Oseng Daun Sintrong
Tanpa disadari tumbuhan ini mungkin banyak di sekitarmu loh. Dari kecil sering banget daunnya dijadikan sebagai obat pengering luka sama mama tapi baru sekarang tahu namanya. Ternyata tumbuhan liar ini bisa dimasak dan rasanya tidak diragukan lagi.
Oseng Daun Sintrong
Tanpa disadari tumbuhan ini mungkin banyak di sekitarmu loh. Dari kecil sering banget daunnya dijadikan sebagai obat pengering luka sama mama tapi baru sekarang tahu namanya. Ternyata tumbuhan liar ini bisa dimasak dan rasanya tidak diragukan lagi.
Cara Membuat
- 1
Cuci daun sintrong dan tangkainya sampai bersih
- 2
Iris halus bawang putih
- 3
Iris kasar bawang merah, tomat dan cabai merah
- 4
Panaskan wajan dan masukkan sedikit minyak tunggu hingga panas
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih tunggu hingga mengering kemudian masukkan cabai dan tomat aduk hingga merata
- 6
Beri garam dan penyedap rasa atau bumbu pengganti lain yang almiah jika tak suka penyedap rasa, msg secukupnya. Aduk hingga merata.
- 7
Tunggu 5 menit kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)