Risoles sayur vegan (#pr_risolesdkk)

Sekarang giliran menu utk umminya.. risol sayur tanpa tambahan daging apapun. Hanya toge dan wortel. Enaknya dapat sehatnya dapat.. memasak itu menyenangkan 😊😊😊
Utk kulit risol, tetap pake yg itu.. yg mana?.. coba scroll resep sy sebelumnya yaa..😄😄

Lebih banyak

Risoles sayur vegan (#pr_risolesdkk)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakulit risol
Bahan sayur:
2 btgwortel iris batang korek
100 grtoge buang ekornya
3 siungbawang putih cincang halus
3 siungbawang merah cincang halus
1 btgbawang pre iris tipis
1/4 sdtmerica
1 sdtsaus tiram
Secukupnyagaram
1/2 sdtgula
2 sdmminyak utk menumis sayur
Secukupnyaminyak utk menggoreng risoles
Celupan: 1 sdm terigu + air
Baluran: secukupnya tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang2an.. tumis hingga harum. Masukkan wortel toge. Tambahkan sedikit air. Beri garam gula saus tiram merica. Aduk hingga sayuran layu tapi msh terasa renyah. Angkat, dinginkan.
2

Buat celupan, campur terigu dgn air hingga cukup kental.
3

Ambil selembar kulit risol, beri isian sayuran, lipat pinggirnya kemudian gulung/ lipat seperti amplop.
4

Celupkan ke adonan celupan, balurkan ke tepung roti, goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan hangat dgn sambal botol/ cabe rawit juga oke 😊😊