Ikan bawal pedas asam manis

Nonny
Nonny @itta31

Ikan bawal pedas asam manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 3 ekorikan bawal segar pot mjd 2
  3. Asam jawa
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 2 gelasair (gelas belimbing)
  6. 2 sdmmargarin atau minyak goreng
  7. 1/2 sdtpenyedap
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 bksmasako
  10. Kecap manis
  11. Bahan 2:
  12. 10 bhcabe keriting merah
  13. 1 bhbawang bombai
  14. 2 bhbawang merah
  15. 2 bhbawang putih
  16. 1 bhtomat
  17. 1 ruaslaos
  18. 2lb daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kasih jeruk nipis biar amisnya berkurang

  2. 2

    Iris semua bahan 2 ya sis, lalu siapkan penggorengan setelah panas masukan margarinr atau minyak untuk menumis. Tumiz sampe harum.

  3. 3

    Masukkan air, tambahi garam gula penyedap dan asam. Kemudian masukan ikan tunggu hingga mendidih lalu beri kecap sesuai selera. Tutup wajang hingga meresap dan air menyusut.

  4. 4

    Test rasa lalu sajikan #happycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nonny
Nonny @itta31
pada

Komentar

Resep Serupa