Didihkan air, rebus ± 30-60 menit pakcoy yang sudah dibersihkan, kemudian sisihkan.

Cincang kasar bawang putih, kemudian tumis sampai harum.

Masukan saus tiram, tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Tambahkan secukupnya air sampai kekentalan air yang diinginkan.

Tata pakcoy yang sudah direbus tadi, kemudian siram dengan kuah saus tiram.

Taburi bawang goreng, Pakcoy saus tiram siap dihidangkan.