Japanese Condensed Milk Bread

mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
Bandung

Btw aku tertarik bikin ini karna liat rotinya teh @ayudiahrespatih cakep banget bentuknya. taunya pas aku yg buat jadi acak kadut begini 🙈 salah ngasih taburan kayanya ya, atasnya juga kurang dioles. tapi ini enak, lembut, empuk cuman jd kaya roti tawar aja karna ngoles SKMnya rada medit 😂

Vidio cara bikin intip di akun @himeko.hime

Recipe from : https://cookpad.wasmer.app/recipe/1674665 -------

Japanese Condensed Milk Bread

38 orang berencana membuat resep ini

Btw aku tertarik bikin ini karna liat rotinya teh @ayudiahrespatih cakep banget bentuknya. taunya pas aku yg buat jadi acak kadut begini 🙈 salah ngasih taburan kayanya ya, atasnya juga kurang dioles. tapi ini enak, lembut, empuk cuman jd kaya roti tawar aja karna ngoles SKMnya rada medit 😂

Vidio cara bikin intip di akun @himeko.hime

Recipe from : https://cookpad.wasmer.app/recipe/1674665 -------

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu protein tinggi
  2. 15 grSKM
  3. 20 grbutter/margarin
  4. 120 grsusu cair
  5. 3 grragi instant
  6. 20 grgula halus (ga pake)
  7. Olesan (aduk rata)
  8. 20 grbutter / margarin
  9. 20 grSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi, gula dan susu, uleni hingga kalis. Masukan butter/ margarin, uleni hingga elastis. Bulatkan, istirahatkan adonan hingga mengembang.

  2. 2

    Kempiskan adonan kemudian tipiskan membentuk persegi panjang, oles dengan bahan olesan, sisakan sedikit untuk topping. Potong memanjang adonan, bagi menjadi 4 bagian, kemudian tumpuk. Potong melintang jadi 8 potongan.

  3. 3

    Susun ke dalam loyang (semacam loyang chiffon, yg tinggi). Loyang terlebih dahulu dioles margarin dan ditaburi terigu. Oles permukaan roti dgn sisa bahan olesan. Beri topping sesuai selera, saya pake kenari, dried fruits dan gula palem. Panggang disuhu 180' C, selama 20-22 menit. Sajikan.

  4. 4

    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
pada
Bandung
Resep lainnya bisa liat di IG saya @mbaiyya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa