Bandeng happy call

erni Agustin
erni Agustin @mamaknussa0220
Balikpapan

Awalnya bingung mau masak apa buat makan siang, belom blanja, liat d kulkas ada bandeng jadi deh buat makanan enak sederhana :D

Bandeng happy call

7 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mau masak apa buat makan siang, belom blanja, liat d kulkas ada bandeng jadi deh buat makanan enak sederhana :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 1 ekorbandeng
  2. (bersihkan lalu potong jadi 3/4 bag. Sisihkan)
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarikunyit (bisa pake kunyit bubuk 2-3sdt)
  6. 1-2 sdtketumbar bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Bisa d beri penyedap jika suka (sya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bandeng. Saya pilih bandeng UK tanggubg. Stlh itu potong jadi 3 bagian stlh bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih.kunyit.dan ketumbar (saya blender)

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan air masak kira"11/2 gelas. Lalu masukkan bandeng dan beri sejumput garam. Bisa d aduk dgn sendok atau tempat kan d wadah yg ada tutupnya, tutup rapat dan goyang" sedikit lalu diam kan dalam kulkas kurbel 15-20 menit biar bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah itu, panas kan happy call dgn api kecil, lumuri happy call dgn sedikit minyak, jika SDH panas lalu masukan bandeng yg SDH d rendam dgn air bumbu, bolak balik angkat sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erni Agustin
erni Agustin @mamaknussa0220
pada
Balikpapan
hal rumit tpi memberikan kesenangan tersendiri adalah memasak :> <3 :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa