Pepes Tahu & Jamur
Pepes biasa hanya dikukus saja, nah ini setelah dikukus kemudian pepes dipanggang,dijamin lebih enak karena ada wangi2 daun pisangnya lho..selamat mencoba😊😘
Pepes Tahu & Jamur
Pepes biasa hanya dikukus saja, nah ini setelah dikukus kemudian pepes dipanggang,dijamin lebih enak karena ada wangi2 daun pisangnya lho..selamat mencoba😊😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan ditekan2 menggunakan garpu, cuci bersih jamur yang sudah di suwir2, kemudian peras jamurnya yaa
- 2
Campurkan jamur kedalam tahu yg sudah hancur, masukan telur, kemangi, bumbu halus, aduk2 rata
- 3
Tambahkan tomat dan cabai sesuai selera yaa, oh iya jangan lupa test rasanya
- 4
Bungkus adonan pepes memanjang seperti lontong, saya lebih suka mengemas memanjang karena akan saya panggang
- 5
Kukus selama 25 menit, setelah matang daun berubah warna deh, kemudian tata pepes diatas teflon grill, atau kalau tidak ada teflon biasa juga ga masalah kok hehe
- 6
Dengan api kecil pepes dipanggang, lebih enak biasanya saya tindih pepes dengan cobek 😆, panggang sampai daun agak gosong, kurang lebih 20 menit dibolak balik yaa. pepes dijamin lebih wangiii dan ada tekstur d daun pisangnya.
- 7
Selamat mencoba,jangan lupa kalau recook berbagi fotonya ya 😊😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍#pepestahudanjamur#jamurtiram#tahu#PekanPosbar#SerbaDikukus
-
Pepes Tahu & Jamur Pepes Tahu & Jamur
Dari dulu paling mager kl masak sesuatu yg pake dibungkus2 daun, rasanya ga praktis 😁Tapi diniatin krn masih ada sisa daun pisang di kulkas, sayang kalo dibiarin layuTp ini bikinnya ga ribet koq, cepet juga proses bikinnya#berburucelemekemas#resolusi2019#week35
-
-
Pepes Tahu + Jamur Pepes Tahu + Jamur
Uda lamaa pengen bikin pepes, si aa sering banget ngedumel ga suka pepes ini ga suka pepes itu ga kering, bumbunya msh belom mateng.. makanya saya pun ga pernah bikin pepes, pdhl enaaaak.. ada ikan pengen di pepes, pengen bikin pepes ayam juga tapi apalah daya drpd suami gamau makan.. ngalah aja.. 😩 tapi kmrn pas ke warung sayur liat ada daun pisang, menggoda bangeett buat dibikin pepes, akhirnya menyerah biar aja deh si aa gamau.. saya makan sendiri, kalopun sisa banyak dibawa kantor aja pasti juga ludes abis.. Beli tahu putih sama kemangi, inget di kulkas masih ada sisa jamur.. akhirnya memutuskan bikin pepes tahu ajaa yg simpel.. usaha terakhir, di bakar aja deh biar agak kering siapa tau si aa jadi mau.. eh eh eh.. dibilang enak.. dan abis 4 pepes sekali makan.. bahagiaa 😊
-
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
BismillahirrahmanirrahimPepes adalah metode memasak khas Indonesia, khususnya Sunda, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan. Bahan utama yang dibungkus, seperti ikan, tahu, atau ayam, kemudian dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang di atas arang. Daun pisang memberikan aroma khas dan membantu memasak bahan makanan hingga matang. Disini aku buat pepes tahu, karena anak-anak kurang suka tahu jadi aku olah seperti ini, alhamdulillah mereka suka 😍Aku buat 2x resep asli ya dan aku tambah jamur juga. Sudah aku lampirkan resep asli juga, yuk cuss yang mau buat 🤗Resep : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4860853#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pepes Tahu dan Jamur Pepes Tahu dan Jamur
Akhir-akhir saya lagi seneng bikin segala makanan yang pake daun pisang 😁(Once in a blue moon loh saya bisa serajin ini :p )masih bertema pepes,kali ini saya bikin pepes tahu dan jamur (sekalian diet 😂)Walaupun tanpa protein hewani,rasanya tidak kalah lezat lho 😍#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#masakanindonesia#menudiet#olahantahu#tahu#pepes#pepestahu#vegetarian
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Masakan yang biasa dibuat oleh mama dan saya selalu suka dengan pepes tahu ini, dimakan dengan nasi anget ikan asin lalapan serta sambal terasi👍,selamat mencoba🤗
-
Pepes Tahu dan Jamur Pepes Tahu dan Jamur
Ini resep yang sering ibu saya masak .Biasanya orang masak pepes jamur pakai suwiran ayam, menurut saya rasanya lebih enak pakai suwiran Jamur tiram, lebih gurih..🍄🟫🍄🟫🍄🟫#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Masakan pepes tahu jamur ini adalah salah satu menu masakan yang praktis dibuat. Perpaduan antara tahu dan jamurnya menciptakan cita rasa yang lezat dan gurih. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat Mencoba!
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Rasanya yg enak bikin nagih gak cukup 1 bungkus deh..mungkin lebih enak kalau ditambahkan Ikan teri.. dijamin maknyuss...
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Resep dari CP nya Mbak Hana yang ada di Semarang.Ini enak banget, aku tambahin tahu putih (tahu cina). Dan ini gak aku panggang di teflon lagi yaa. Hanya aku kukus.Sebenernya aku kepengen ikutan #WeekendChallenge bertema #BukanPepesanBiasa. Eh gak keburu karena aku lagi gak di rumah.Tapi terlanjur daun pisang sudah siap.Jadilah hari ini bikin pepesnya. Dan penasaran banget sama resepnya mbak Hana ini. Hasilnya enak lohh.Yuk ikutan bikin pepes tahu jamurnya.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar