Recook resep mom Vy niy....pertama bikin agak ngga pede niy. Coz nanya2 sama yg ekspert di dapur, mereka selalu pake telur buat bikin perkedel. Penasaran pas nemu resep mom Vy.Kebetulan ada tahu yg masi nganggur belom tau mau dibikin apa. Eksekusilah resep inih...menjawab rasa penasaranku.Teksturnya pinggiran krispy tengahnya masi agak juicy. Ga tau apa karna saya pake tahu kuning biasa? Di resep pake tahu cina...Apapun ituh...anak barep doyaaan bgt! Sampek habis hampir sepiring sama dia kalo gak distop....hihihi...Besoknya si sulung repeat order, "bikin tahu keriting kayak kemaren lagi, bu"Hhihi...siapppp!!! 😄😄😄

Kalau bikin perkedel tahu biasanya kan kalau gak dikasih telur pas digoreng ancur. Nah ini dapat resep dari mba vy yg perkedel tahunya tanpa telur yg gak ancur pas digoreng tapi ancur kalo dikunyah xixixii... di resep asli dibikin pedes, saya gak soalnya biar ponakan yg kecil juga bisa ikut maem. Bisa buat takjil nanti. Dimakan sambil nyeplus cabe rawit ijo mantep nih kyknya. Atau dibuat lauk.

Resep dapurVY. Cari menu dari tahu biar bocil 2 ga bosen alhamdulillah bocil suka bis mateng langsung comat comat padahal emaknya belum selesai goreng,saya tidak pakai cabe rawit merah karena anak saya tidak suka pedas, hadeuh disitulah senengnya jadi emak ga sia2 dikala waktu senggang nyatet resep, hi hi hi maaf curcol deh.

Perkedel tahu tanpa telur,,, digoreng ga hancur??? IMPOSIBLE 😒 tp ini sukses bener" ga hancur,,,, enak krispi bnget 👌source : @dapurVY

Recook resepnya mba Viya "dapurVY" "Perkedel Tahu Keriting". Resep ini bener² cucok meong👌,,,perkedel tahu yg tanpa telur tapi ga hancur👏,,aahh syuka banget😍. Apalagi harga telur udah kayak ulet alias naik daun terus yaa,,biasalah emak irit hihihi. Ini enakk,,gurih pedas👌. Bakalan jadi resep andalan😁😁,,hayuuukk monggo di coba,,,

Source: dapurVY

Cari pendamping sop selain tahu biasa digoreng, saya nemu perkedel tahu simpel yg digorengnya gak pake telor tapi gak ancur gaes 😀 Recooked resepnya Mbak Arni Munawati >> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4031509-perkedel-tahu-keriting-tanpa-telur-tdk-hancur?token=NetXyuNZQvK43f6QEb3RBPHS kalo bentukan perkedel tahu saya versi mini, karna saya lebih suka yg bite, sekali hap, meskipun tetep digigitnya sedikit2 🤦‍♀ gak ngerti juga sih saya ini maunya gimana 🙄 Suka ngerepotin diri sendiri 🤭🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #BonBinSurabaya

Recook dari mba Vy. Rasanya enak. Kriuk diluar, lembut di dalam. Sederhana tapi endess.

Alternatif lain menu tahu. Enakk bergizi..

Karena sudah masak bayem, cocoknya sama perkedel tahu tapi lupa kalo kehabisan telur hikss akhirnya tetep bikin tapi tanpa telur.

Edisi ubek2 kulkas (hahaha apa itu ubek2 ?😁) ternyata ada tahu dan udah 3 hari nginep di kulkas, waduh saya yang termasuk golongan ibu2 pelit nan irit 🤣🤦🏻‍♀️cemas dong ya .. ini tahu masih bisa dipake atau enggak ya? 🤔🤣Kalo dipake gitu mungkin bisa2 aja, hmm tapi rasanya itu lhooo.. hahaha. Akhirnya saya coba goreng dikit, eh masih enak rasanya (untung gak rugi ya pemirsaaahh☺️)Oke gada masalah, dibikin perkedel tahu aja😆lagi2 males pake telor, telor lagi mahal☹️bikin yang versi irit dan ekonomis.. eh bisa juga ternyata☺️Oiya ini saya pake bawang bombay, sisa numis sayur buat temen makan sih perkedel tahu ini .. daripada bawang bombay nya layu membusuk mending dipake aja ya kaaan☺️😆 (karena gatau kapan lagi numis sayur pake bombay hahaha)

Saya sering banget membuat perkedel tahu ini, karena membuatnya cepat dan mudah🌺🍇🌸