Pecel Terong

Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) @Wiwiedarre

Sarapan kali ini disponsori oleh dapur sendiri yaitu Pecel Terong😁. Resepnya dr istri sepupu sy yg hobi masak memasak & terkenal enak bgt masakannya. Sungguh beruntung & bersyukur sy dulu sempet tinggal dirmh beliau saat jauh dr ortu, jd sy bs banyak mendpt warisan ilmu memasak dari beliau.

Lebih banyak

Pecel Terong

Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) @Wiwiedarre

Sorowako, Sulsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhTerong belah 2
4 sdmair matang
Bumbu:
1bawang putih
1/2 sdtterasi
2cabe merah besar
4cabe rawit/ sesuai selera
3 bhkemiri
1/2 sdtgaram
1 sdtgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong bisa dikukus/rebus/goreng sesuai selera, kebetulan sy pilih kukus spy mengurangi konsumsi minyak.
2

Tumis bumbu2 kecuali garam & gula merah
3

Angkat lalu uleg semua bumbu & beri sedikit air. Jgn terlau encer.
4

Siramkan diatas terong yg sdh masak & sajikan.