Pastel Tutup

dapur 'Ndi (Indi Rahana)
dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661
ciputat, tangsel

bismillaah
alhamdulillaah, mumpung lg smpt bs ketak ketik😊
Resep ini dr tmn lamaku mba Linda..makasiy yaa mba resepnya aku abadikan di cookpad😘
langsung aja yaa ini resepnya😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kukus, haluskan
  2. 1 sachetsusu bubuk (aku dancow)
  3. 100 grkeju parut
  4. secukupnyalada
  5. 1 sdtgaram
  6. 🍃bahan isi :
  7. 1 sachet kecilsoun, rendam dgn air panas hingga mengembang
  8. 2 buahwortel (potong kotak² kecil, rebus)
  9. 5 batangbuncis (potong kecil²)
  10. 1 batangdaun seledri, cincang halus
  11. 150 grayam fillet, potong kotak kecil rebus
  12. 1 buahbawang bombay, cincang halus
  13. 💦bumbu
  14. 5 siungbawang putih, cincang halus
  15. 1 sdmmargarin
  16. secukupnyalada
  17. secukupnyapala bubuk
  18. secukupnyagaram
  19. olesan :
  20. 1 butirkuning telur
  21. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, campur kentang kukus yg telah dihaluskan dgn susu bubuk, keju, garam dan lada, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn margarin hingga harum, masukkan ayam, wortel, buncis dan soun aduk2 kemudian masukkan bumbu² lainnya, tes rasa

  3. 3

    Masukkan sebagian kentang kukus didasar alfoil, lalu masukkan isian sayur dan tutup lg dgn sisa kentang kukus

  4. 4

    Terakhir olesi bagian atasnya dgn kuning telur, dan taburi keju parut dan panggang

  5. 5

    Mmmm sukaaa bgt sm si pastel ini😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur 'Ndi (Indi Rahana)
pada
ciputat, tangsel
Bismillaah..Ibu 2 putra kelahiran 86anak2 yg doyan makan menuntut saya hrs bs masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa