Cilok bumbu sate

Mayrafay
Mayrafay @cook_9279656

Masih edisi mengisi liburan tahun baru Islam, hari ini saya buat cilok...ada dua cilok yg saya buat crispy dan basah sama endosss rasanya... Yang paling penting kakak fairuz suka 😍... Jadi semangat deh...

Cilok bumbu sate

7 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi mengisi liburan tahun baru Islam, hari ini saya buat cilok...ada dua cilok yg saya buat crispy dan basah sama endosss rasanya... Yang paling penting kakak fairuz suka 😍... Jadi semangat deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14 sdmtepung tapioka
  2. 13 sdmtepung terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMereka bubuk
  5. secukupnyaKetumbar bubuk
  6. Penyebab (jika mau pakai)
  7. 3 siungBawang putih
  8. secukupnyaAir panas
  9. Daun seledri
  10. Tepung roti (untuk cilok crispy)
  11. Keju
  12. Bahan sambal:
  13. 2 sdmKacang tanah
  14. 1 siungBawang putih
  15. Garam
  16. Kecap
  17. Cabai (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, merica, ketumbar dan bawang putih yang sudah diharuskan.

  2. 2

    Tambahkan dengan air panas dan ulang sampai kalis

  3. 3

    Masukan daun seledri yang sudah di potong dan bulatkan adonan dengan keju didalamnya

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih dan masukan adonan yang sudah dibulatkan tunggu sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Cilok crispy : cilok yg sudah ditiriskan diberi tepung roti kemudian digoreng hingga warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Bumbu sate : goreng bawang putih, cabai, dan kacang tanah dan haluskan beri garam, kecap dan air secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayrafay
Mayrafay @cook_9279656
pada

Komentar

Resep Serupa