Kepiting asam manis

Name: Kepiting asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor kepiting ukuran sedang; 2 btng daun bawang (iris2); 1 bh bawang bombay ukuran besar (iris2); 3 siung bawang putih (cincang halus); 4 sdm saos cabe; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 2 sdm margarin; 1/2 sdm tepung maizena (cairkan dgn sedikit air); secukupnya Gula,garam; secukupnya Air

Yuni Syahfitri @yni2706

Medan

Kepiting asam manis

Yuni Syahfitri @yni2706

Medan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 ekorkepiting ukuran sedang
2 btngdaun bawang (iris2)
1 bhbawang bombay ukuran besar (iris2)
3 siungbawang putih (cincang halus)
4 sdmsaos cabe
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada hitam bubuk
2 sdmmargarin
1/2 sdmtepung maizena (cairkan dgn sedikit air)
secukupnyaGula,garam
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting (bisa dibelah 2) lalu kukus kurleb 5 menit. Setelah itu angkat dan geprek bagian capit keras nya biar gampang waktu di makan
2

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih & bawang bombay. Kemudian tambahkan daun bawang. Masak hingga layu.setelah layu tambahkan air secukup nya tergantung selera
3

Tambahkan saos cabe,saos tomat,saos tiram,gula,garam & lada masak hingga mendidih. Kemudian masukan kepiting aduk rata
4

Tambahkan larutan maizena. Masak hingga kuah kental dan meresap. Koreksi rasa
5

Angkat & sajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuni Syahfitri @yni2706

pada 21 September 2017 09.42

Medan

tempat paling favorite di rumah kamar & dapur #I love cooking 😃 (no msg)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Eni Fitriana
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Sebenernya udah sering banget masak ini, tapi jarang banget fotoin step by step nya hehe, maklum mamak anak 2 kadang males buat cekrek cekrek masakan hihi..Resep ini simple rasanya mirip seafood pinggir jalan kl menurut saya 😄😄😄.. Monggo intip dulu resepnya 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe20#CookpadIndonesia#SiapRamadan#MingguKe4#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

Ayu Resti
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Lama tak bersua dgn Cookpad, jd kangen😊. Nah, ini nih kebetulan lg pengin menjamu suami dgn menu yg jarang sy hidangkan, tp sebenernya ini menu suami sy syukah syekaleeee😃....happy cooking👍

sistri ew
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Dengan bermodalkan penasaran😬. Ya luamayan lah rasanya kyk di restonya cak gundul 😜

Dwi Puspa
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Ini menu favorit keluarga saya😘 kalo beli di resto 200 ribu dapat 2 ekor kepiting besar tapi kalo masak sendiri bisa dimakan orang serumah sampek puas 😊

Peni Ratna Astuti
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Dwi Indah
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

dapur ummi
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Makan kepiting kalo belum habis belum selesai makannya

UmmuThoZhaUm
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

menu si papa,.Paling doyan bangt ni,.Cra buatx pun sangat mudah dn sderhana,kata si papa " mama dh siap ni buka resto sedri "hhhhh,

Dina Setyawati
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

MellCook
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Penasaran masak kepiting kemaren lobster. Tapi benerr deh mending beli Mateng aja jeng... Ga ribet 😂

Yessyca
Kepiting asam manis Kepiting asam manis

Resep ini versi tidak pedas, kalo mau pedas bisa di tambah saus sambel, dan cabe

tastee kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya