Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu dan haluskan
- 2
Campur bahan: telur, tepung, gula, vanilli ragi dan aduk hingga rata. Setelah itu masukkan ubi ungu dan air hangat hingga setengah kalis. Setelah itu masukkan margarin. Campur hingga kalis. Jika masih lengket bisa ditampang tepung sedikit.
- 3
Setelah kalis diamkan kurleb 1 jam dengan ditutup kain atau diamkam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah itu bagi adonan dan bulatkan. Diamkan lagi kurleb 30 menit.
- 5
Setelah adonan menggembang bentuk adonan donat dengan diberi lubang tengahnya. Diamkan lagi sebentar. Setelah itu goreng hingga kecoklatan dengan minyak yg banyak.
- 6
Donat siap diberi topping/pelengkap. Dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
sekali nyoba bikin donat berhasil jadi ketagihan bikin donat trus....garing dluar lembut d dalamnya....yummmy Mario Azka Reihan -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Anak2 itu kurang begitu suka ubi ataupun singkong. Jadi biar mereka mau, maka saya cari ide buat donat ubi ungu ini. Mereka soalnya paling demen ama donat. Siplah.Bahan saya takar dengan sendok, krn gk ada timbangan. Saya perkirakan terigu 125 gram = 10 sdm. Sri suharyaningsih -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
#MauBelajarMoto,Ni mk resep ny mb fitri sasmaya,, saya skip susu bubuk nya krn gaada😆 dan pk bahan2 yg ada aja Atikah -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Baru beli cetakan donat bunga, jadi pengen bikin kue bentuk bunga cantik gitu. Kebetulan punya ubi ungu, bikin donat aja yang gampang. Sayang ini agak overcook jadi warna ungunya hampir gak keliatan. Tapi dalamnya tetep ungu hahaha Luthfiana G. Safitri -
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Donat nya mau bikin yg beda dari biasanya. Biasa pake kentang sekarang coba pakai ubi ungu... eka legiawati -
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ini resepny sama kyk bakpao. Cuma klo donut di tambah telur 1 Adhelia Setyowati -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sebenernya ini buatnya udah dari kemarin kemarin...cuma lagi blm mod mau nulis ,, eh pas buka2 galery kok lihat gambar ini... pengen bikin lagiiii deh 😅😅 tapi ubi ungunya blm gede,,,masih baru ditanam hihihi 😆 maryam -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
TerrrrennnaaaakkkDonat montok menul berisi, jadi ini donat empuk bangett tp dalemnya nggk kempos (opo seh kempos 😆) pokoknya berisi lah mwuontokk 😋Dan lembutt bangettNggak dipakein topping aja enak banget, apalage dikasih toping hmmmm, langsung ajaResep : dwilestari Dwi Lestari -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Yuhuu setelah sekian lama ada lagi ubi ungu, udah lama ga ngedonat mumpung lagi santai kita bikin donat yuuk, resepnya mba @fitrisasmaya, oia donat ini sering jadi pesenan ibu2 pengajian disini alhamdulillah bisa sambil#jemputrejeki😊 saya lebih suka polosan tanpa pakai topping#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe Widynaura -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3380389
Komentar