Cuci bakso, potong kecil2.

Cuci daun bawang, iris sedang

Campur semua bahan, telur, bakso, daun bawang, royco (kalau mau pedas bisa di tambah irisan cabe rawit, td saya ga keingetan mau pake)

Mulai isi kulit lumpia dengan bahan isian lalu lgsg goreng,jgn nunggu selesai semua di isi yaa.. Karna telur langsung merembes ke kulit lumpia, harus cepat supaya kulit tidak sobek

Balik sekali aja yaa... Supaya ga terlalu menyerap minyak..

Angkat... Sajikan dengan saos sambal...