Pastel Garing

Annisa Fadhillah 💖
Annisa Fadhillah 💖 @tehanis15
Bekasi - Jakarta

Bekasi diguyur hujan seharian, kalo ga punya cemilan berasa ada yang kurang, secara hujan dan laper sodaraan, hehehe..
Yaa udin saya bikin pastel, pake resep Fah Umi Yasmin, ga pake telor, tapi garing, mantep pisan.. Isiannya resep saya sendiri, pakai soun, telur rebus dan potongan ayam. Bikin seperempat kilo terigu jadinya 18 biji pastel kecil. Maaf saya milin pastel ga pernah rapi, susah cyinnn.. Selalu salut sama bakulan yang bikin pastel sampe ratusan, curiga kalo tangannya itu mesin pemilin pastel, hahaha..
Akhirnya pas jadi saya dan bapak beruang nongkrong cantik di teras rumah dengan sepiring pastel yang masih ngebul dan jus mangga, syedaaaapp..

Pastel Garing

8 orang berencana membuat resep ini

Bekasi diguyur hujan seharian, kalo ga punya cemilan berasa ada yang kurang, secara hujan dan laper sodaraan, hehehe..
Yaa udin saya bikin pastel, pake resep Fah Umi Yasmin, ga pake telor, tapi garing, mantep pisan.. Isiannya resep saya sendiri, pakai soun, telur rebus dan potongan ayam. Bikin seperempat kilo terigu jadinya 18 biji pastel kecil. Maaf saya milin pastel ga pernah rapi, susah cyinnn.. Selalu salut sama bakulan yang bikin pastel sampe ratusan, curiga kalo tangannya itu mesin pemilin pastel, hahaha..
Akhirnya pas jadi saya dan bapak beruang nongkrong cantik di teras rumah dengan sepiring pastel yang masih ngebul dan jus mangga, syedaaaapp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmgaram
  3. 1/2 sdtgula
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 50 grbutter {suhu ruang}/ margarin
  6. 110 mlair
  7. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan butter aduk-aduk dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus.

  3. 3

    Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Uleni sampai adonan tidak lengket lagi. Bagi adonan jadi 18, bulatkan adonan, gilas adonan agak tipis, isi dg isian, bentuk & cetak sesuai selera.

  5. 5

    CARA MENGGORENG: Panaskan minyak sampai panas, masukkan pastel sampai melembung, kecilkan api, tapi pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira2 dalamnya matang, baru pake api sedang sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fadhillah 💖
pada
Bekasi - Jakarta
❤️ Owner of Bakso TEH ANIS || TEH ANIS homemade cakes and brownies || Course by TEH ANIS ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa