Tumis tulang jambal
Punya tetangga orang pangandaran, jadi tiap mudik nitip ikan asin jambal, terjamin aslinya dan harganya pun lebih murah karena dijual perekor. Tulang asinnya dimasak juga, enak, pedes2, asin. Resep ala mama.
Tumis tulang jambal
Punya tetangga orang pangandaran, jadi tiap mudik nitip ikan asin jambal, terjamin aslinya dan harganya pun lebih murah karena dijual perekor. Tulang asinnya dimasak juga, enak, pedes2, asin. Resep ala mama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam potongan tulang dengan air panas selama 15 menit, tiriskan lalu goreng hingga matang.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan daun salam hingga harum, tambahkan air, gula, dan merica, aduk rata, diamkan hingga sedikit mengental, masukkan tulang jambal, aduk2 rata, angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nie Ratih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar