Tumis Brokoli Baso
Berhubung brokoli itu rasanya khas yang gak semua orang suka, jadi masaknya dicampur dengan bahan lainnya.
Tumis Brokoli Baso
Berhubung brokoli itu rasanya khas yang gak semua orang suka, jadi masaknya dicampur dengan bahan lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong - potong brokoli & bloomkol, lalu rendam dalam air garam (biar kalau ada ulat, akan keluar dengan sendirinya).
- 2
Rendam baso dalam air panas, kurang lebih selama 5 menit.
- 3
Cuci lagi brokoli dengan air hingga bersih. Iris baso tipis - tipis.
- 4
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum.
- 5
Masukkan brokoli dan air, lalu tutup hingga brokoli setengah matang.
- 6
Masukkan baso, lalu tutup lagi sebentar hingga diperoleh kadar kematangan brokoli yang diinginkan.
- 7
Masukkan garam, gula & penyedap rasa, didihkan lagi sebentar. Cicipi dan koreksi rasa.
- 8
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar