Sop Sayur Bakso

Dsoe
Dsoe @dsoe
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Buahwortel
  2. 2 Buahkentang (untuk sop kadang saya gunakan ukuran kecil)
  3. 1 Batangseledri
  4. 1 Batangdaun bawang
  5. 1 pcsbihun naga
  6. 5bakso
  7. 3Bawang merah
  8. 2Bawang putih
  9. Lada
  10. Penyedap masakan (saya pakai royco)
  11. 1 sachetbumbu racik sop

Cara Membuat

  1. 1

    Siapan bumbu dasarnya bawang merah & bawang putih (kadang saya haluskan kadang saya iris)

  2. 2

    Bihun atau soun diseduh air panas dalam mangkuk (sebentar saja ya tergantung tekstur bihunnya)

  3. 3

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halusnya

  4. 4

    Setelah bumbunya sudah harum ditumis tambahkan bakso, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Lalu masukan wortel, kentang, daun bawang, daun seledri dan tambahkan penyedap rasa, lada dan bumbu racik sop (biasanya saya pakai sedikit saja tergantung banyak / tidaknya)

  6. 6

    Tunggu sampai kentang & wortelnya empuk, air mendidih lalu matikan.

  7. 7

    Sop bakso siap disajikan, bisa juga ditambah bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dsoe
Dsoe @dsoe
pada

Komentar

Resep Serupa