Soto ayam

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)
Soto ayam
Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)
Cara Membuat
- 1
Ungkap ayam sebentar, jgn lupa tambahkan garam. Ini utk menghilangkan bau pur ny. Setelah berubah warna menjadi putih matikan kompor. Setelah itu goreng ayam sampai matang. Sisihkan
- 2
Potong halus kol lalu cuci bersama tauge. Rebus tauge dan bihun. Sebaiknya rebus tauge dulu biar gak bau bekas bihun. Kalo kol sengaja tidak d rebus
- 3
Tumis bumbu soto lalu masukan kedalam rebusan air dengan tulang ayam. Beri garam secukupnya lalu koreksi rasa.
- 4
Setelah selesai, sajikan d mangkuk bihun, kol, tauge, lontong dan ayam yang d suwir* dulu siram dengan kuah kaldu. Soto ayam siap d santap (krn kurang suka dg bihun jd bihunnya gak d masukan d ganti dengan tauge)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
SOTO AYAM resep dari mertua 😍😍😂 sangat cocok dinikmati bersama lontong 😂😂 oia ini soto kuah tanpa kacang yah, ada jg biasa org pakai kuah kacang yah tinggal dikasih kacang halus saja kok. kalau sya lebih suka kuah ini karena sotonya lebih berasa, kalau pakai kuah kacang mengurangi rasa soto menurutku 😂😂 tapi balik lagi ke selera masing2 yah Moms 😙😙 apapun itu tetap enak kok. 😁😁 Dapur Emmak -
Soto ayam Soto ayam
Sebenernya agak ribet ya kalo bikin soto..Apalagi kalo mau enak harus sesuai resep dengan banyak bumbu2..Belum pelengkapnya yg harus goreng kerupuk/emping.. Buat sambal.. Goreng kacang kedelai.. 😂😂Jadi ya kalo mau simple tinggal keluar, beli aja seporsi udh beres..Tp kalo lagi semangat ya buat sendiri lebih kenyaaaaang tentunya 😘😘 Bunda Vivie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar