Soto ayam

Frisca Saputri
Frisca Saputri @Frisca_sa

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)

Soto ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan 😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam tanpa kulit (krn gak suka)
  2. 2 potongTulang ayam bagian rusuk
  3. 2 kepingBihun jagung (mau yang lain boleh)
  4. 2 onstauge
  5. Secukupnyakol
  6. Bumbu soto siap pake (beli di kedai rempah)
  7. 2 buahlontong plastik
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkap ayam sebentar, jgn lupa tambahkan garam. Ini utk menghilangkan bau pur ny. Setelah berubah warna menjadi putih matikan kompor. Setelah itu goreng ayam sampai matang. Sisihkan

  2. 2

    Potong halus kol lalu cuci bersama tauge. Rebus tauge dan bihun. Sebaiknya rebus tauge dulu biar gak bau bekas bihun. Kalo kol sengaja tidak d rebus

  3. 3

    Tumis bumbu soto lalu masukan kedalam rebusan air dengan tulang ayam. Beri garam secukupnya lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah selesai, sajikan d mangkuk bihun, kol, tauge, lontong dan ayam yang d suwir* dulu siram dengan kuah kaldu. Soto ayam siap d santap (krn kurang suka dg bihun jd bihunnya gak d masukan d ganti dengan tauge)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frisca Saputri
Frisca Saputri @Frisca_sa
pada
Gak pinter masak, hanya senang bereksperimen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa