Baby Lobster saus padang

Marta Linda
Marta Linda @cook_9322766

Suami pulang kerja bawa baby lobster air tawar...bingung mau di apain..secara aku blm pernah masak lobster jadi cari2 jadi deh masak lobster saus padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 ekorbaby lobster
  2. I buah bawang bombay iris
  3. I batang daun bawang iris serong
  4. 8 bijicabe kriting(haluskan)
  5. 4 siungbawang merah (haluskan)
  6. 3 siungbawang putih(haluskan)
  7. 1 bungkussaus tiram
  8. 2 sdmSaus tomat
  9. 1tomat hijau iris
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak sayur utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar lobster dg segelas air lalu matikan api sisihkan airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bawang bombay,daun bawang dan saus tiram serta saus tomat selanjutnya masukan tomat hijau dan aduk tambahkan air rebusan lobster aduk rata kalau ingin agak kental larutkan setengah sendok makan tepung terigu masukan kedalam saus setelah itu masukan lobster dan aduk hingga rata tambahkan garam

  3. 3

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marta Linda
Marta Linda @cook_9322766
pada

Komentar

Resep Serupa