Ayam lemon

Menu ini biasanya ada di resto ato depot2 yg mahal. .. karna anakku suka dan aku ga mampu ngajak makan dia di resto. Akhirnya masak sendiri rasa boleh diadu😊.

Lebih banyak

Ayam lemon

🍁putrie 🍁 @pawonelek

Surabaya

Menu ini biasanya ada di resto ato depot2 yg mahal. .. karna anakku suka dan aku ga mampu ngajak makan dia di resto. Akhirnya masak sendiri rasa boleh diadu😊.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet
1 butirputih telur
1 bngkstepung ayam sasa
2 sdmterigu
2 sdmtapioka
1/2 sdtbaking powder
Saus
1 buahlemon
2 sdtmaizena
3 sdmgula pasir
1 siungbawang putih
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam fillet geprak sedikit agar melebar.rendam dengan 1/2 sdt garam dan 2sdm tepung sasa biarkan 30menit
2

Tuangkan putih telor yang sudah dikocok ke ayam.aduk2
3

Siapkan tepung kering. (tepung sasa,terigu,tapioka,bp). Masukan ayam ke tepung lalu goreng sampai kering
4

Buat saus. Masak 1 1/2 gelas air saat mendidih masukan bawang putih geprak,gula,perasan lemon.tambahkan maizena yg dicairkan dulu.
5

Tuang saus ke dalam ayam goreng tadi.