Bistik ayam

Sarahbneism
Sarahbneism @recook_sarah
Jogja

Resep seadanya nih

Bistik ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Resep seadanya nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam tanpa tulang (potong kecil kecil)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sendokmerica
  5. 10 cmkayumanis
  6. 1 sendok makangula
  7. sejumput/ secukupnya garam
  8. 2 lembardaun salam
  9. minyak goreng menumis
  10. 1/2 cangkirair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tipis bawang putih dan merah lalu tumis sampai agak coklat

  2. 2

    Masukkan kayu manis

  3. 3

    Masukkan merica

  4. 4

    Masukkan ayam dan daun salam.. Aduk aduk sampai ayam memutih

  5. 5

    Tambahkan sedikit air.. Dikira saja. Saya pakai setengah cangkir. kopi.. (sekiranya wangi kayu manis keluar dan air akan meresap seluruhnya kedalam ayam) Lalu taburkan garam dan gula.. Lalu koreksi rasa sesuaikan selera anda... Gula bisa diganti dengan gula merah (lebih enak)

  6. 6

    Tunggu sampai air menyerap.. / mengental... Seperti keluar minyak... (matang) saran:pastikan tidak menambahkan penyedap apapun... Karena tekstur dan rasanya akan berbedap

  7. 7

    Selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarahbneism
Sarahbneism @recook_sarah
pada
Jogja
KOST COOKING__Masak enak dan cerdas dengan bumbu dan bahan seadanya,...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa