Ayam Geprek

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2dada ayam
  2. 1tepung ayam crispy (kalo saya sendiri makenya tepung kobe)
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaterasi
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe besar
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, ayam di rebus dahulu, agar di dalam nya nanti empuk jika setelah di goreng

  2. 2

    Tiriskan ayam, lalu taburi ke dalam tepung yang sudah di sediakan.

  3. 3

    Lalu celupkan ayam yg sudah di taburi tepung ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Jika sudah matang angkat, lalu tiriskan. Selanjutnya tahap pembuatan sambal nya

  4. 4

    Untuk saya sendiri, cabe rawit, cabe besar, bawang putih digoreng, sedangkan terasi di bakar, lalu di ulek sampai halus stlh itu saya tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam sambal. Setelah selesai semua nya silahkan geprekan ayam di atas sambal yang sudah di ulek tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda Zakia
Firda Zakia @Zakia06
pada
Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa