Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong-potong. Pisahkan tepung serbaguna menjadi 2 mangkuk. Satu mangkuk dilarutkan dengan air dan satunya dibiarkan kering. Masukkan ayam kedalam larutan tepung kemudian baluri dengan tepung kering.
- 2
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang.
- 3
Iris tipis bawang putih, bawang merah dan tomat. Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah keriting, dan terasi sampai layu saja. Kemudian angkat dan tuangkan pada wadah cobek dan diulek kasar saja jangan sampai terlalu halus. Jangan lupa menambahkan garam dan gula secukupnya.
- 4
Taruh ayam diatas cobek berisi sambal tadi lalu geprek ayam dan baluri dengan sambal. Enak disajikan dengan nasi panas dan daun kemangi sebagai pelengkap. Selamat Mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Salah satu menu di kala bingung mau masak apa 😆 Kali ini tepung pelapisnya saya pakai campuran tapioka kasar, jadi agak mirip taiwanese fried chicken yang diberi sambal ayam geprek 👍 Setau saya tepung tapioka kasar yang gampang dicari di supermarket ada merk kobe yang varian tepung bumbu putih.Source devinahermawan dgn modifikasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Udah sering bikin ayam geprek simpel kyk gini sih, cuma bedanya resep dari chef Devina ini sambelnya pake terasi.Termasuk menu penghabis nasi nih 🙈Source Yutub : Devina Hermawan
-
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Dari dulu sepupu pernah minta dibuatin ayam geprek... yg katanya endeuss. Itu loh pake ayam goreng tepung trus dipenywt ke sambel. Tapi kok masih belom kepikiran bakal gimana ya rasanya. Setelah beberapa lama kemudian suka liat dijalan tulisan "Ayam Geprek" hmm...kepo deh gw. Apaan sih itu. Akhirnya googling sana sini plus modifikasi jadilah Ayam Geprek yang sedepp *pede*
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
saya dan suami suka banget ayam geprek..hampir setiap weekend beli ayam geprek.. akhirnya nyoba bikin sendiri biar lebih hemat dan lebih banyak dapet nya 😁😁
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
haloooo wah baru update lagi nih, ini makanan kesukaan suami banget nih di jogja juga sering makan gini langsung di estimasi dehhh yukk dicoba
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pagi ini bikin ayam geprek sendiri aja, caranya mudah dan yang pasti enak...
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Anak jagoan sore pulang dari kampus karena 2 hari ada kegiatan. Ehh tau2 minta makan🤣 terinspirasi resep mba @siswatyelfinbachtiar karena saya sudah menyimpan ayam yg sudah saya marinasi dengan Kobe bulbu ayam kalasan di chiller. Jadi suoaya masak tidak lama saya buatkan saja ayam geprek.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
niatnya mau beli ayam geprek lewat ojek online eh kepikiran bikin yaudah deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar