Tumis Udang Cabe Ijo

Ummu YazidAyyash
Ummu YazidAyyash @ummuayyafa
Bubulak-Bogor Barat

Resep gampang nih, bikinnya gampang. Untuk takaran bumbu sy sebenernya kira-kira aja ya, pake feeling aja hehe. Rasanya enak Alhamdulillah.

Tumis Udang Cabe Ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Resep gampang nih, bikinnya gampang. Untuk takaran bumbu sy sebenernya kira-kira aja ya, pake feeling aja hehe. Rasanya enak Alhamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang (kurang lebih)
  2. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa non msg (opsional)
  3. Secukupnyaair (opsional)
  4. bumbu yang diiris :
  5. 0,5-1 buahbawang bombay
  6. 5-6 bijicabe hijau besar
  7. 5-6 bijibawang merah
  8. 1-1,5 buahtomat
  9. bumbu yang dihaluskan :
  10. 2-3 bijibawang merah
  11. 4-5 bijicabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kalau sy dibuang kulit badan dan kepalanya. Tiriskan

  2. 2

    Iris semua bumbu yang harus diiris

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan cabe merah keriting

  4. 4

    Tumis bawang bombay, klo sudah agak layu masukkan irisan bawang merah

  5. 5

    Tumis sebentar, tambahkan bumbu halus, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan cabe hijau, tumis sebentar lalu masukkan tomat, aduk rata

  7. 7

    Masukkan udang, aduk rata. Boleh ditambah air sedikit boleh tidak.

  8. 8

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera

  9. 9

    Tunggu sampai udang matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu YazidAyyash
Ummu YazidAyyash @ummuayyafa
pada
Bubulak-Bogor Barat
Sedang semangat belajar masak, demi keluarga, suami dan anak2 :)Resep kebanyakan pakai feeling, jd takarannya ga paten ya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa