Bakso Ikan Dori

Ikan ini enak, lembut. Pernah dibuat empek-empek, otak-otak, tapi tetap favorit di kos ya bakso ikan, atau dimsum. Karena ikan dori sudah cukup mengandung air, maka gak perlu tambah air es atau es batu saat menghaluskan dagingnya. Ini dia resepnya.
Bakso Ikan Dori
Ikan ini enak, lembut. Pernah dibuat empek-empek, otak-otak, tapi tetap favorit di kos ya bakso ikan, atau dimsum. Karena ikan dori sudah cukup mengandung air, maka gak perlu tambah air es atau es batu saat menghaluskan dagingnya. Ini dia resepnya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan dan semua bahan lainnya.
- 2
Didihkan air. Bentuk adonan bakso bulat-bulat. Rebus hingga mengapung.
- 3
Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kuah bakso, atau ditambahkan dalam sup.
- 4
Note : jika ingin menambahkan tepung sila. Sesuai selera saja. Tapi jika tidak, tak perlu menambah air.
- 5
Sebenarnya tak perlu ditambahkan putih telur juga sudah enak. Lembut. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Dori Bakso Ikan Dori
Ada ikan dori dirumah..udh coba digoreng..tp blm pernah coba bikin bakso..iseng bikin sedikit aja buat c toddler..ternyata suka..mamak jd senang😆selamat mencoba ya smua..😊🙏 Indri -
Bakso Ikan Dori Bakso Ikan Dori
Inspeksi isi kulkas ada ikan dori yg belum diolah kepikiran mungkin bos kecil sudah mulai bosan yaa. Langsung kepikiran bikin bakso walau hasilnya kurang sempurna tapi rasa sudah hampir mendekati lahh drpada beli dan ga jelas buatnya. Mungkin hasilnya ga sekenyal ikan tenggiri ato gabus mamatha.thika -
Bakso Ikan Dori Bakso Ikan Dori
Ceritanya belum belanja mingguan, jd menu hari ini memanfaatkan bahan leftover di kulkas🤭Baksonya pun gapake tapioka (karena ga ada) pake terigu aja,ternyata enak juga,ga sekenyal klo pake tapioka,tp tetep lembut dan empuk.. Yeni Farida -
-
Bakso Ikan Dori Bakso Ikan Dori
Buka2 catatan resep lama.. dan ini entah sy catat tahun berapa..dan jaman dulu tdk dicatat sumbernya..jadi maafkan utk penemu resep ini Maria ani -
Bakso ikan dori Bakso ikan dori
Cemilan lembut buat anak, tapi orangtua nya juga pada doyan. Beli dori tp kalau jd lauk gitu anak ku gak doyan. Coba dibuat bakso gini lumayan doyan mana lembut banget. Yuk cobainHappy recook 🫶🏻🫶🏻 Mama Fiyya -
Bakso ikan dori Bakso ikan dori
BismillahSetor resep ke 744source resep @dapurgunabakso ikan dari bahan alami untuk stok frozen food#RamadanCamp_Misi4#RamadanCamp#FoodPreparation#IdeMasak#GlutenFree#FrozenFood#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Aini mama 2N 2R -
Bakso Ikan Bakso Ikan
Ikan Toman ini sejenis ikan Gabus, ikan air tawar. Daging nya tdk amis. Cocok utk dibuat jd bakso. Anak2 saya ga nyangka kl ini bakso ikan. "Kok ga berasa ikan nya?"( mungkin maksud mereka ga berasa amis kali ya...😁). Silahkan dicoba... utk pemakaian garam dan kaldu bubuk, mengikut selera masing2 ya moms, bs ditambah atau dikurang. Bagi yg sudah coba, saya tunggu foto recooknya..😀 Yuyun -
Bakso ikan Bakso ikan
Bakso salah satu menu favorit di rumah. Terutama bakso ikan. Kali ini coba pakai daging ikan kenyar dan tanpa menambahkan tepung. Teksturnya lebih padat dari pada pakai daging ikan dori. Resep masih sama. Saya ketikkan lagi. Ana Sashi -
Bakso Ikan Dori Gluten Free Bakso Ikan Dori Gluten Free
Ada yg request bakso ikan dan di kulkas adanya ikan dori fillet.. cussss rock n roll di dapur 😍 Yeviani Oktora -
14.2~ Bakso Ikan Dori 14.2~ Bakso Ikan Dori
Salah satu cara mengolah ikan supaya #AntiRibet ya itu, dibuat bakso. Selain siap pakai, bisa dijadikan stok lauk. Alhamdulillah 😁#Bakso#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id Juni DwiAnggiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar