Sambal ikan asin jengkol

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin
  2. Jengkol
  3. Cabe rawit
  4. Cabe keriting
  5. Bawang merah
  6. Jeruk sambal
  7. Garam
  8. Micin

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan dan goreng jengkol setelah masak tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit dan cabe keriting, setelah halus sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang merah yang telah diiris tipis. Setelah bawang merah berwarna kekuningan masukan cabe yang telah dihaluskan+perasan air jeruk sambal, garam, dan micin sesuai selera. Aduk merata dengan api kecil. Koreksi rasa. Setelah harum campurkan ikan asin+jengkol kedalam sambal.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Susilasari
Norma Susilasari @cook_7910648
pada
Garut, Jawa Barat
Memasak adalah hal yang menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa