Sop jamur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 2 buahkentang
  3. 9 buahbuncis
  4. 1/4 buahkol
  5. 12 buahjamur kancing
  6. 2 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah/sesuai selera (digoreng utk taburan)
  8. secukupnyaDaun seledri
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 bksroyco ayam (dipakai secukupnya)
  13. 1 bksbumbu racik sop (1bks bisa dipakai 4 kali masak)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayur (wortel, kentang, buncis, kol, jamur kancing, daun bawang dan seledri) iris kecil - kecil sesuai selera. Cincang bawang putih.

  2. 2

    Rebus air pada panci, setelah mendidih masukkan bawang putih yg telah di cincang, masukkan wortel dan buncis.

  3. 3

    Selang 5 menit masukkan kentang, kol dan jamur, kecilkan api agar air tidak meluap.

  4. 4

    Masukkan gula (kira kira 1 sdm) dan garam (kira kira 1/2 sdm). Taburkan bumbu racik sop secukupnya (kira kira 1 sdt), koreksi rasa. Lalu tambahkan royco (kira kira 2 jumput), koreksi lagi rasanya.

  5. 5

    Setelah rasa pas, kemudian icipi wortel dan kentang, apabila sudah empuk matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng. 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi Hakim
Alfi Hakim @alfihakim_09
pada
Kediri
Fast cooking chef 👸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa