sosis Solo khas asli dan kuno itu ya begini dikukus bukan digoreng,Lebih sehat karena mengurangi konsumsi minyak.Borosnya memang di Telur, tapi justru itu sebabnya membuat rasanya Istimewa dan sangat enak.#cookpadcommunity_Solo#Noofs_Kitchen

Sosis basah adalah salah satu camilan khas Solo yang berisi daging cincang dan dibungkus dengan adonan telur yang tipis. Camilan ini cocok dinikmati dengan cabe rawit atau bisa juga sebagai lauk pendamping saat makan sop atau timlo.Cek video selengkapnya di Youtube Channel Resep Pemulahttps://youtu.be/h26i1b3DBqABantu subscribe, dan like juga yaa :)

Ceritanya cerita klise... orang rantau yang mencari rasa rasa kampung. Jadi harus bikin sendiri. Jehehe. Ini trial ke2. Semoga selanjutnya lebih enak lagi.

Tiap lebaran kelebihan stok telur bebek, iseng-iseng buat sosis basah solo, karena daging ayam mahal, saya pakai bahan seadanya yg sya suka dirumah. Biasanya kudapan ini pakai telur ayam negeri, karena adanya telur bebek ya dieksekusi saja. Hasilnya telur ayam negeri 1kg jadi kurleb 50kulit sosis, ketika dikukus mengecil. Kalau telur bebek 1 butir jadi kurleb 4kulit sosis, dikukus hasilnya sama tidak mengkerut. Resep ini saya pakai telur ayam dicampur telur bebek

Saya orang asli Solo, tp nggak pernah bosan dengan cemilan 1 ini. ini adalah salah satu snack atau makanan khas Solo. Biasanya sosis identik dengan digoreng, namun sosis ini lebih sehat karna penyajiannya dengan cara dikukus (jadi lebih sehat karna minim minyak). dan dimasak dengan bumbu asli (tanpa pengawet), jadi tambah sehat deh. Sosis Basah ini disukai semua kalangan dari anak-anak, remaja, dewasa, sampai orangtua. Karena makanan sehat itu tidak perlu mahal.sekarang udah bisa bikin sendiri dirumah dan sangat simple.#weekandChallenge#Solopunya#makanansehat#pahlawandapur

Hari ini kebetulan suami tbtb minta dibuatkan sosis basah solo isian daging ayam, karna biasanya saya pakai daging sapi ( ini sesuai selera,) oke simak resep nya dibawah ini

Sosis Solo basah ini termasuk jajanan wajib kalo pas main atau kebetulan lewat kota Solo.Termasuk jajanan yang selalu tersedia di warung angkringan.Berhubung masih harus di rumah aja...belom bisa main² ke Solo lagi, jadilah bikin sosis solo sendiri sekalian ngabisin stok daging kurban...lumayanlah bisa jadi obat kangen Solo 😁#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Makanan solo selalu ngangenin., gak memungkinkan utk pulkam coba buat sendiri laah. Alhmdulillah., semua pada suka 🥰. Resep dri simbok di solo,, yg sering bikin sosis ini

Camilan khas solo terrenak teman makan nasi liwet waktu di solo, isi daging ayam giling yg rasanya cenderung manis gurih

Sosis solo kapan hari baru sempat buka list resep yg blm di upload di CP ini sosis solo kesukaan bocah dirumah sering di bikin kan ini dl utk bekal nya sekolah supaya tdk jajan sembarangan di sekolah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Punya sisa putih telur, buat sosis solo aja. Warna pucat krn lebih banyak putih telurnya. Bahan isi sudh dimodifikasi ya.

Kebanyakan sosis solo yang dijual di goreng tapi yang asli itu dikukus, trus kulitnya gak ketebelan terigu karena harusnya kulitnya telor yg lembut dan isinya kalo asli solo agak manis bukan gurih...pokoknya manteb deh soalnya ini resep asli dari mertua yg orang solo..yippi..ayoo masak..gampang kok😁