Ayam goreng bertabur bumbu

Windari Pandanita
Windari Pandanita @cook_9174845

Ayam goreng bertabur bumbu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 sendok makanketumbar
  5. 5 butirkemiri
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sendok makangaram
  8. 3 batangserai
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 500 mlair
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruj kalau saya diblender aja semuanya tapi sebelum di blender diirisin terlebih dahulu bumbu yang sudah dicuci bersih

  2. 2

    Setelah itu ungkep ayam yang telah dipotong potong sampai kering

  3. 3

    Pisahkan ayam dengan bumbunya

  4. 4

    Goreng ayam terlebih dahulu

  5. 5

    Lalu sisa bumbu ungkepannya digoreng kemudian sampai kering terpisah dengan ayam

  6. 6

    Satukan ayam yang telah digoreng dengan bumbu yang telah digoreng dalam piring

  7. 7

    Catatan: goreng ayam dan bumbunya terpisah agar bumbunya tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windari Pandanita
Windari Pandanita @cook_9174845
pada

Komentar

Resep Serupa