Cap cay ala-ala

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Wortel
  2. Brokoli
  3. Kembang kol
  4. Kulit ayam
  5. Hati ayam
  6. Jamur
  7. Daun bawang
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Seirisjahe, digeprek
  12. Minyak wijen
  13. Tepung maizena
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu blok/royco (saya pakai kaldu maggie)
  17. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayur, daun bawang, ati ayam dan kulit ayam

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan jahe

  4. 4

    Masukkan kulit ayam dan ati ayam. Aduk-aduk lalu beri air sedikit

  5. 5

    Setelah kulit dan ati ayam setengah matang, masukkan sayur.

  6. 6

    Tambahkan kaldu blok/royco, lada bubuk dan maizena

  7. 7

    Tambahkan gula dan garam

  8. 8

    Tambahkan minyak wijen

  9. 9

    Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asmarani Februandari
Asmarani Februandari @cook_5209480
pada

Komentar

Resep Serupa