Mie/Stik Wortel Homemade

Swasti Mukti @swastimukti
Rencananya bikin mie, ujung2nya males giling jd dibikin stik 😅
Mie/Stik Wortel Homemade
Rencananya bikin mie, ujung2nya males giling jd dibikin stik 😅
Cara Membuat
- 1
Campur telur dg jus wortel, aduk rata
- 2
Masukkan terigu & garam ke dalam campuran no.1, kemudian uleni sampai rata
- 3
Giling dengan pasta maker. Awal digiling rata dulu (seperti membuat kulit pastel), baru digiling dg gilingan mie sesuai ukuran yg diinginkan. Balurkan adonan ke tepung terigu sblm digiling agar tdk menggumpal
- 4
Jika ingin dibuat mie, bisa lgsg direbus. Utk membuat stik bisa lgsg digoreng dengan api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3443124






Komentar