Talam ubi
Bella's Kitchen 🎂 @cook_9390826
Jadi resep andalan sumber dari dapur bunda, almarhum Inong haris.
Selalu jadi dan enak
Talam ubi
Jadi resep andalan sumber dari dapur bunda, almarhum Inong haris.
Selalu jadi dan enak
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar sampai masak, kupas dan haluskan.
- 2
Tepung beras dicampur dengan air panas sambil diaduk rata, masukan ubi jalar, tepung sagu, santan encer dan gula pasir aduk sampai rata, kemudian saring.
- 3
Ambil cetakan kue (mangkok kecil) poles dengan minyak goreng.
- 4
Tuang adonan tersebut ke cetakan (3/4 isi), lalu kukus sampai matang.
- 5
Tuang santan kental yang sudah dicampur sagu + garam.
- 6
Taruh diatas adonan tadi. Kemudian kukus lagi sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam ubi Talam ubi
Kemrn sengaja pesen ubi sama mbak sayur..karna hari ini mau bikin talam ubi...pake tepung sagunya ga terlalu banyak. Biar hasilny ga kenyal sekali...tapi tetep lembut..begitu jg sm lapisan atasnya hasilnya tidak lembek dan ga terlalu padet..enak dan hasilnya seperti yg saya inginkan😉
-
Talam ubi Talam ubi
Sedih sebenarnya. .ini hari saya bikin jenis jenis kue yg semuanya dikukus. .kebetulan lg ada acara megengan di rumah. .tp ya gt gak dapat bikin step sama sekali karena sibuk #JemputRejeki hihihi. .gak papa saya masih punya stok talam yg belum sempet di share. .okee saya share yaa. .yuk cuzzz siap-siap buat simoen resepnya yaa moms. .bisa buat rencana #SiapRamadan
-
Talam ubi Talam ubi
Talam ini termasuk makanan tradisional,walaupun di tempat saya jarang banget orang jual, dan sya pun baru pertama kali ini bikin dan ngerasain talam ubi ini, ternyata rasanya enak legit dan lumer, dan memang kebanyakan makanan tradisional selalu mengenyangkan, jadi makan 1 aja udah kerasa kenyang... Bikinnya pun gampang dan cepet.. Resep talam ubi ini resep mba @dhiahoddie#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3451439
Komentar