Rolade gampang

Name: Rolade gampang
Yield: 2 Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan isian:; 250 gr ayam giling; 150 gr udang kupas giling; 2 buah sosis sapi; 150 gr wortel potong kecil; 3 lembar daun seledri; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya merica bubuk; 1 bungkus royco sapi; 1 butir telur; bahan kulit:; 1 butir telur kocok lepas; plastik tebal atau daun pisang untuk menggulung

Agustine Ika @cook_Jum

Surabaya -bogor

Dengan adanya bahan yang ada langsung cuz dech biat waktu kosong..suami suka banget..😃😄

Lebih banyak

Rolade gampang

Agustine Ika @cook_Jum

Surabaya -bogor

Dengan adanya bahan yang ada langsung cuz dech biat waktu kosong..suami suka banget..😃😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 Gulung

bahan isian:
250 grayam giling
150 grudang kupas giling
2 buahsosis sapi
150 grwortel potong kecil
3 lembardaun seledri
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyamerica bubuk
1 bungkusroyco sapi
1 butirtelur
bahan kulit:
1 butirtelur kocok lepas
plastiktebal atau daun pisang untuk menggulung

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan semua bahan isian ke dalam blender kecuali sosis dan wortel.
2

Kulit:dadar di teflon ratakan sebelumnya teflon kasih margarin 1 sendok makan.
3

Setelah telur dadar udah matang dan bahan isian sudah halus.(jangan terlalu halus biar ada serat terasa ayamnya).
4

Taruh bahan isian di atas telur dadar tadi lalu di susun dengan sosis kemudian gulung perlahan lahan,setelah di gulung masukkan dalam plastik anti leleh lalu rapikan dan gulung lagi.
5

Kemudian kukus selama15 menit.jika sudah matang tiriskan boleh langsung di makan atau di goreng lagi selesai dech.selamat mencoba 😉😋