#BikinRamadanBerkesan enak bgt inii, pedes asam manis gurih dan buatnya mudah😍#1

Dulu waktu suami masih dinas di Kolaka - Sulawesi tenggara,aku iseng buka usaha, Alhamdulillah lumayan banyak penggemarnya,terutama menu ini yg masih jarang di temui di Kota itu . Yuk simak resepnya..#5reseppertamaku#CookpadCommunity_Jayapura

Fire chiken ala aku :) sebenarnya ini resep adaptasi ayam goreng korea tapi tarena saya gak ada bahan autentik nya jadi lah ala ala ya 😁Wah.. Siapa yang suka sayap ayam nih mak?? Menu ini patut di coba di makan langsung ok jadiin lauk pakai nasi juga enak :)

lagi pengen yang pedes pedes kepikiran fire chicken akhirnya bikin, walaupun lagi diet tapi tetep gass ngeng bikin

Ceritanya ikut2an recheese 😛

Awal nyoba ayam ini ketagihan, pas bgt ada yg share resep di cookpad makasih ya mbak @lien soegie😍

Mengadopsi resepnya mak frida dg sedikit modifikasi, cuma udh keseorean keburu buka jadi ngga sempet bikin saos kejunya. Resep ini 2 kali resepnya mak frida krn untuk 9 potong paha ayam ( 1 kg)

Rasanya pedas asam manis. Untuk baluran tepung bisa pakai tepung jadi serbaguna bila ingin waktu yg lebih singkat masaknya, dengan memasukan ayam ke telur baru ke tepungnya. Saya pernah memasak dengan tepung campuran maupun serbaguna. Bedanya yg serbaguna terasa lebih asin. Untuk rasa asam ditambah sedikit cuka, bila tidak suka asam, tidak diberikan cuka juga bisa dapat asam dari saus tomat. Saya tidak ukur berat ayam yg saya pakai, tapi ukurannya cukup besar (maaf ya kelupaan keburu dicampur) sepertinya ada 300 gram an

Dirumah tinggal ada dua potong ayam, iseng2 dibuat ayam pedes aja. Tapi kalo ayam balado atau digoreng aja makan pake sambel udah biasa banget ya. Coba bikin ini deh hehe yang suka pedes wajib coba sih!#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas

Resep ini di adaptasi dari resepnya jtt. Menurut saya pas bgt rasanya seperti yg biasa di makan di rich***. Hanya saja disini saya tidak pakai cabe bubuk jadi kalau di fast foodnya rasa pedasnya setara level 1 lah ya😀. Jadi jika ingin pedas atau tidak tinggal sesuaikan saja pemakaian cabe bubuknya. Yuk di coba resepnya, Happy cooking😄