Donat empuk no kentang step by step

Name: Donat empuk no kentang step by step
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram terigu (∆); 1 sdm ragi (fermipan); 1 sdm susu bubuk (Dancow putih); 2 sdm gula (gulaku); 1 btr kuning telur; 1 sdt SP (kopoe kopoe); 2 sdm mentega (blue band); 1 sdt garam; 160 ml Air kurleb; Tambahan :; 1/4 kg misis; 250 gram keju (kraf); Nb : hasil nya g seberapa manis karena ditambah topping nantinya

Vita Restu Muzkantri @vitarestumuzkantri

Cilegon

Dikasih tetangga mentega setengah kilo sama misis....bingung mau dibuat apa... Akhirnya dikasih resep sama tetangga satunya buat roti goreng isi coklat....cuz buat deh....abis bikin langsung abiss...lembut banget jadinya....

Lebih banyak

Donat empuk no kentang step by step

Vita Restu Muzkantri @vitarestumuzkantri

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

300 gramterigu (∆)
1 sdmragi (fermipan)
1 sdmsusu bubuk (Dancow putih)
2 sdmgula (gulaku)
1 btrkuning telur
1 sdtSP (kopoe kopoe)
2 sdmmentega (blue band)
1 sdtgaram
160 mlAir kurleb
Tambahan :
1/4 kgmisis
250 gramkeju (kraf)
Nb : hasil nya g seberapa manis karena ditambah topping nantinya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan fermipan dengan air hangat 100 ml, harus hangat2 kuku ya....diamkan selama 10 menit
2

Masukkan gula terlebih dahulu lalu aduk...setelah itu tambahkan susu dan tepung terigu...aduk hingga rata dengan tangan
3

Masukkan telur dan SP...lalu tambahkan air biasa kurleb 60ml buat adonan jadi setengah kalis
4

Tambahkan mentega dan garam uleni hinggal kalis
5

Diamkan adonan sampai mengembang 2 kalinya kira kira 1 jam
6

Adonat donat sudah jadi, timbang adonan kira2 25 gram....isi dengan misis atau keju....
7

Diamkan adonan 20 menit
8

Goreng donat dengan api kecil dan minyak baru agar lebih sempurna