Brownies kukus Ny.Liem
Kue ini salah satu makanan favorit anak saya. Salah satu jualan saya jg yang paling laris. Bikinya jg gak terlalu ribet. Yuuuk yg mau bikin jg ni dia resepnya.. Selamat mencoba ya
Brownies kukus Ny.Liem
Kue ini salah satu makanan favorit anak saya. Salah satu jualan saya jg yang paling laris. Bikinya jg gak terlalu ribet. Yuuuk yg mau bikin jg ni dia resepnya.. Selamat mencoba ya
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan kukusan (jika memakai kukusan biasa alasi tutupnya dg serbet tp klo pakai klakat tidak perlu dikasi serbet ato kain). dan siapkan 2 buah loyang 30x10 cm (loyang brownies panjang) atau loyang 20x20 cm, oles dengan margarin / minyak, alasi kertas roti dan oles kembali. Sisihkan
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah.
- 4
Campurkan minyak sayur dan DCC leleh kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Ambil sedikit adonan, kurang lebih 75 gr campur dengan SKM. Aduk hingga rata.
- 6
Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit, buka kukusan dan tuang adonan yang sudah dicampur SKM. Kukus lagi selama 5 menit kemudian tuang sisa adonan dan kukus hingga matang. Lakukan test tusuk ya.
- 7
Angkat, balikkan dari loyang dan biarkan dingin baru diberi topping.
- 8
Tipsnya 1: supaya tdk pecah dibagian tengah maka gunakan api sedang saat mengukus.
- 9
Tips 2: susu skm bs diskip karena itu fungsinya untuk membentuk lapisan basah ditengah kue.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Bikin brownies dadakan gegara tema uk kemaren brownies dan jg krn lgi pengen makan yg manis-manis 🥰 milih yg dikukus krn lebih simpel dari yg dipanggang menurut saya sih 😁 meskipun brownies ini awalnya ambyar malah jdi lava cake pas dipotong, ternyata belum matang dong gegara tes tusuk dibagian pinggir yang tengah nya ternyata masih cair 😆 Alhamdulillah masih setengah loyang bisa diselamatkan dan dikukus lagi, jadilah jg brownies pada akhirnya 👏👏Resep brownies ini recook dari resep nya Mommy Sabil &valent tapi sdh sedikit saya modifikasi dibagian tengah cake nya saya beri rasa blueberry....#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKalteng#CookpadIndonesia#Cookpadcommunityborneo#CookpadcommunityKalteng#PejuangGoldenApron3
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
SukA banget ma brownies ini ..klo anak ultah selalu bikin.. iseng pas ultah saya bikin brownies pizza😊🎂🎂
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Brownies andalan suami, kalau di buatin brownies ini ga boleh cuma satu karena kurang katanya 😉😊 Ini brownies yang aku buat pesanan dari mba risma wktu nikahan kemaren, Samawa ya mba 😙😙🙏Alhamdulillah di kasih kepercayaan untuk buat brownies ini, walaupun masih banyak kelurangan dan harus banyak belajar.Ini resep dari mba Aning Miza, suwun njih mba resepnya Insya Allah njenengan sht walafiat sekeluarga 🙏🙏#CookpadNarasaMpu
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
brownies Amanda kW ini mahh... bahkan lebih enak karena pake chocolate ganache
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Brownies kukus ny.liem ini klo aku bilang sih hampir sama rasanya kyk brownies amanda.. enak lembut nyoklat bangeet..
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Alhamdulillah sebelum lebaran idul Fitri kmrin, banyak yg pesan brownies kukus 😍
-
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Reshare dari mbak Maretha...Alhamdulillah...Enak banget#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Source : pawone_mbayulUdh lama dicookmark ini resep..baru kesampean dibikin😁 thanks bgt resepnya ya mba..saya modif dikit sesuai bahan yg ada,hehee..
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Resep andalan buat bakulan..cocok buat base cake atau buat snack..setia pake resep Ny. Liem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar