Brownies kukus Ny.Liem

Name: Brownies kukus Ny.Liem
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan I; 6 butir telur; 225 gr gula pasir; 10 gr sp/tbm/ovalet; 1/4 sdt vanilli bubuk; bahan II; 125 gr terigu; 50 gr cokelat bubuk; 1/2 sdt baking powder; bahan III, lelehkan dg cara ditim; 175 ml minyak sayur; 100 gr DCC; bahan IV; 75 ml susu kental manis

desy iryani pratiwi @marvalea

Depok II tengah

Brownies kukus ny.liem ini klo aku bilang sih hampir sama rasanya kyk brownies amanda.. enak lembut nyoklat bangeet..

Lebih banyak

Brownies kukus Ny.Liem

desy iryani pratiwi @marvalea

Depok II tengah

Brownies kukus ny.liem ini klo aku bilang sih hampir sama rasanya kyk brownies amanda.. enak lembut nyoklat bangeet..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

12 porsi

bahan I
6 butirtelur
225 grgula pasir
10 grsp/tbm/ovalet
1/4 sdtvanilli bubuk
bahan II
125 grterigu
50 grcokelat bubuk
1/2 sdtbaking powder
bahan III, lelehkan dg cara ditim
175 mlminyak sayur
100 grDCC
bahan IV
75 mlsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Kocok bahan I hingga mengembang, kurangi kecepatan, masukkan bahan II sedikit demi sedikit. Lalu masukkan bahan III aduk rata dg cara aduk balik.
2

Sisihkan kira-kira 100gr adonan, masukkan kemangkok kecil lain lalu campur dengan SKM, aduk rata.
3

Masukkan 1/2 adonan cake kedalam loyang, masuk kedalam kukusan dan kukus 10menit.
4

Buka kukusan, tuang adonan SKM keatas cake, ratakan dengan spaltula. Kukus selama 10menit.
5

Buka kukusan, kemudian tuang sisa adonan cake keloyang, kukus kembali selama 30menit sampai matang.