Cumi Tofu Kecap Pedas anti Alot

annisazuhara
annisazuhara @cook_9165529
Purwokerto

Cumi Tofu Kecap Pedas anti Alot

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustofu
  2. 1/4 kgcumi segar, potong2
  3. 6 sdmkecap manis
  4. 1bawang bombay, iris2
  5. 3bawang putih, geprek cincang
  6. 3cabe rawit
  7. 1tomat, potong2
  8. secukupnyaGula garam merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tofu dan goreng di minyak panas dan terendam. Biarkan sampai coklat lalu balik. Biarkan sampai coklat sisinya, lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis cumi yg sudah dipotong sekitar 30 detik lalu angkat dan pisahkan. (Biar cuminya empuk)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang2 dan cabe sampe layu dan harum. Lalu tambahkan air, kecap, gula garam dan merica. Susutkan airnya sedikit lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, matikan kompor lalu masukkan tofu, cumi dan tomat yg disisihkan tadi, aduk sampai bumbunya merata. Jika sudah, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annisazuhara
annisazuhara @cook_9165529
pada
Purwokerto
IG : annisa.zuhara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa