Jujur,baru kali ini saya masak sayur nangka bumbu lodeh,biasanya males banget krn kalau habis makan sayur nangka,pasti perut jadi begah jadi males masaknya 🙂,tapi krn bestieku ngotot minta masakin terpaksa demii...😄 yuuk cuus ah...#GATA#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#LodehNangka

#pr_mamakkusayang #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_magelangTemanya "masakan ibu" hmm.. Berat..jd kangen😢 (bahagialah yg masi punya ibu). Mimi mo cerita panjang lebar, kalo sekiranya bosen cut smp sini aja😂😂.Begini ceritanya: kenapa masakan ibu yg mengena diingetan itu Sayur Nangka? Krn ini adl masakan alm.emak yg jd fav alm Bpk..Walopun dr 7org anaknya ada yg pro dan kontra, tp tetep weh emak sering2 masak ginian. Krn apa? krn emak adl istri sholehah yg suka menyenangkan suami hihi..( they used to be romantic couple😁). Kalo ditanya, mak kok masak ini, kan mas ini, mas itu,dan mas anu ga suka.. Jwbnya: biarin, yg penting bpkmu suka😂Kalo masak lodeh gini, pakein ikan asin layur digoreng tepung ama sambel terasi.. Beuuhhh... Pitsa2an lewat deh, ayam kentaki no..(pdhl jaman dulu gada yg jual😂)Inget bgt, dulu pulang sekolah sore krn ada praktek di lab mutu, pulang udh lapar tingkat propinsi. Nengokin ada lodeh nangka, ikan asin dan bersanding ama sambel.. Ga pake abcde lgsg ambil mangkok, nyendok nasi, makan dan kenyang. kalo kata2 lebay nya : bagai nemu oase di gurun pasir, capek2 praktek ampe sore lgsg segar.. Jgn bayangin mangkok nya kecil ky mangkuk jago..mangkok jadul hadiah detergen mah gede2,, skrg begah kalo pake mangkok segitu *udh tua😛Udh ah ceritanya, sambung ke story menu yg lain,, pokoke walopun sederhana masakan emak dulu, bumbu minimalis tp rasanya bener2 membekas di sanubari..ciee..Ws kelamaan cerita, cookpaders pd ngantuks dan migren😄😄

Tiap hari bingung, Bingung tiap hari 😂Suami ga suka makan sayuran yang warnanya ijo 😅Akhirnya hari ini memutuskan masak nangka muda dan tetelan (suami suka yang ada amis"nya) dan disini cabenya cuma sedikit, dikarenakan suami ga suka pedes dan saya lagi radang tenggorokan (padahal suka banget sama cabe 😣)Sekalian buat save resep lain kali bisa ditengok lagi

Legit nangka muda plus tempe tepung, makyus! Sayur nangka muda adalah kesukaan saya. Mau di gudeg, di lodeh, di gulai, semua SUKA!Tapi tidak ada yang menandingi sayur nangka buatan Almarhum Mamah. Makannya sama ketupat dan ungkeb paru plus sambal gorengnya yang juara! 😢Lodeh nangka ini cooksnap mba @sandra_ima. Suka resepnya karena beda dengan lodeh nangka yang biasa saya buat. Ide menambahkan udang rebon itu bagus banget.Sayangnya saya ngga ada kacang tolo dan rebon. Tapi pakai kaki udang goreng. Tetap enak. Bumbu juga lupa tumis. Tapi tetep enak kok. Enjoy!#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #Week22 #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa

Makanan favorit keluarga didesa saya Lodeh nangka muda dengan tempe masam dan lauk ikan asin, resep nenek

Pas belanja liat ada nangka muda... kok jadi pingin yaaa... bikin lodeh nangka muda atau sayur gori... cuuuss deeh

Dari kemarin suami pingin banget dimasakin sayur lodeh, pas banget pakai sambel trasi .. Happy cooking ..

Eh ada nangka muda, ngelodeh yuuk 😀

Assalamualaikum, setelah sekian lamaa ga apdet resep wkwk. Resep ini terisnpirasi dari sayur lodehnya ibu kantin di kampus. Akhirnya nyoba nanya resep biar bisa masak sendiri kalo pas libur hehe. resep aslinya sih pake pete, laos, dan tempe semangit jg. tp anak kos tau lah yaa, pake apa yg ada aja hehe. Alhamdulillah rasanya enakk mirip masakan ibu kantin. Semoga bermanfaat :)

Nangka muda atau disebut juga dengan nama gori dalam bahasa Jawa ini kerap dimasak menjadi gudeg atau ragam olahan masakan bersantan. Kali ini saya ingin mengolahnya dengan bumbu lodeh yang sederhana dengan kuah yang tidak terlalu kental. Dalam resep saya tuliskan 1 sachet santan, namun dalam memasak biasanya saya hanya menggunakan setengahnya atau kurang. Kembali pada selera masing-masing ya.. semoga menginspirasi. Selamat mencoba

Request suami mint dibikinin lodeh, tapi aku bikin yg versi nggak pedes biar si kecil bisa sekalian makan 😄And this is it...

Kesukaan pak su kalo lagi libur kerja biasanya minta dimasakin sayur nangka muda, karna nangka muda itu adanya kalo lagi musim aja jadi masaknya kalo lagi musim aja wkwkwkwk#PejuangGoldenBatikApron