Lodeh jantung pisang maknyuzzz

Apyx
Apyx @cook_9413307

Sajikan lodeh jantung pisang dengan ditemani tempe goreng dan ikan asin lebih maknyuzzz dan nikmat.

Lodeh jantung pisang maknyuzzz

Sajikan lodeh jantung pisang dengan ditemani tempe goreng dan ikan asin lebih maknyuzzz dan nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. Bawang merah 6 (iris tipis goreng)
  3. Bawang bombay (iris tipis)
  4. 1 lembarDaun salam
  5. Lengkuas 3 iris tipis
  6. 100 mlSantan kental
  7. 500 mlAir
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. sejumputGula pasir
  11. 1/4 irisTomat
  12. 1 bungkusTahu coklat
  13. Bumbu dihaluskan:
  14. 2Bawang putih
  15. 8Cabe merah
  16. 3Cabe rawit
  17. 1/2 sdtMerica
  18. Pala 1 iris tipis
  19. Kemiri 1 iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung pisang ambil putihnya saja, cuci iris tipis. Kemudian rebus untuk menghilangkan getahnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, setelah bau harum masukan bawang bombay daun salam lengkuas tumis sampe harum.

  3. 3

    Masukan air dan santan masak sampe mendidih masukan gula merah gula pasir dan garam. Masak hingga gula mencair

  4. 4

    Kemudian masukan tomat tahu dan jantung pisang masak hingga matang, angkat sajikan. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, tempe goreng dan ikan asin lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apyx
Apyx @cook_9413307
pada

Resep Serupa