Crispy Pia / Bun panggang
Karena orang rumah sering banget beli ini, jadi coba2 buat sendiri. awal buat hasilnya keras resepnya beda sama yang ini
setelah itu aku modif pake resep yang ini dijamin berhasil kalau ikutin step by step!
ga cukup deh makan cuma 1 !
Crispy Pia / Bun panggang
Karena orang rumah sering banget beli ini, jadi coba2 buat sendiri. awal buat hasilnya keras resepnya beda sama yang ini
setelah itu aku modif pake resep yang ini dijamin berhasil kalau ikutin step by step!
ga cukup deh makan cuma 1 !
Cara Membuat
- 1
Bahan A : campur terigu, gula, mentega putih sampai tercampur rata. Mauskkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Ulen sebentar sampai lembut. Tutup dengan wrap masukkan kulkas +/- 30 menit
- 2
Bahan B : campur terigu, mentega dengan spatula sampai tercampur rata dan sudah bisa dibentuk bulatan. Tutup denga wrap selama +/- 30 menit
- 3
Keluarkan adonan air dan minyak. Bagi sama rata (jadikan 18 bulatan)
- 4
Ambil adonan air, pipihkan jangan terlalu tipis, lalu isi dengan bulatan adonan minyak rapatkan lalu bulatkan. lakukan sampai 18 adonan habis
- 5
Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin, gulung ke atas seperti bolu gulung. lakukan hal yang sama sampai adonan tergulung 1 per 1. lalu tutup wrap, biarkan 15 menit
- 6
Ambil 1 adonan, pipihkan lagi dengan posisi memanjang. gulung ke atas, biarkan lagi 10 menit. Fungsinya biar lapisan-lapisannya lebih merekat. kalau ga didiamkan nanti ga berlapis-lapis
- 7
Ambil 1 adonan lipat kedua ujung menyatu, bulat dan pipihkan. isi dengan isian, aku pake selai coklat,
- 8
Oleskan dengan olesan, taburkan wijen (boleh panggang sebentar dlu baru oles lagi dan tabur wijennya)
- 9
Panggang 200derajat selama 30-40 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cream cheese Bun / Bakpia basah teflon Cream cheese Bun / Bakpia basah teflon
Source : genikayu Ngejuuuu banget, selain kejunya kerasa susunya juga kerasa banget. Manisnya pas menurut saya. Enak buat cemilan. Ternyata anakku sukaaaaaa 🥰 #creamcheesbun #dapurmamavaro #bakpia #bakpiabasah #bunteflon #masakmudah #bunkejususu #bakpiateflon #resepenak
-
Bakpia Crispy Bakpia Crispy
Saya penggemar segala macam jenis bakpia/pia..enakk banget.kali ini bikin yg crispy .cuma kok jd mirip Pisang bolen ya he he,bentuknya segiempat mau Ku buat bulet kagok.yg penting enak.resep kulit by Yny.isian bisa dilihat pada resep bakpia pathuk saya.
-
Kue Pia Crispy Kue Pia Crispy
Lagi kepengen banget bikin kue pia cokelat, tapi gak kesempetan terus, akhirnya nyoba juga dan hasilnya memuaskan dan enak juga buat ngemil keluarga 😊😆
sukesri -
Bakpia Crispy Bakpia Crispy
Efek penasaran sama bakpia akhirnya nyoba utak atik sendiri dan ketemulah komposisi yang pas menurut lidah aku hehee
-
Pan Fried Bun (Bakpao Goreng) Pan Fried Bun (Bakpao Goreng)
Selamat ulang tahun ke 13th Cookpad IndonesiaBersyukur sekali bisa mengenal aplikasi Cookpad & menjadi bagian dari komunitas Cookpad. Banyak ilmu, pengalaman masak, berbagi cerita di cerita resep, juga ketemu teman² baru dari berbagai daerah, bahkan sekarang bisa memasak ulang resep dari negara² lain yg bahasanya secara otomatis berubah jadi bahasa Indonesia, jadi memudahkan saya untuk memahami isi resepnya. Seperti resep yg saya buat ini dari taiwan, walaupun resep aslinya bertulisan kanji yg tidak saya mengerti 🤭Saya berharap semoga kedepannya Cookpad selalu menjadi inspirasi & mengeluarkan inovasi keren lainnya. Love banyak² untuk Cookpad 💕#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CookpadTetangga2024#CookpadTetangga#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking
-
Pia Crispy Pia Crispy
Kalau bikin pia memang harus di niatin ya, karena akan makan waktu & tenaga, gak percaya, coba sendiri deh di rumah, ini pakai resep kulit pia dari Pakaroti. Next saya post untuk filling/isian pia nya.
-
Custard Cream Bun Panggang Custard Cream Bun Panggang
Ini akan lebih nikmat creamnya kalau pakai whipcrem ya mak...Tapi begini saja juga sudah oishiiiiiiiii...😉
-
Bakpia crispy dan berlapis2 Bakpia crispy dan berlapis2
Berawal dari sisa kacang ijo yg bingung mau diapain. Tanya sm suami buat peyek "ngga mau", buat onde "nggaa mau" juga. Hoaaaalahhhh bingung ini sisa kacang ijo mau diapain hiks hiks (niatnya ga mau smpe buang bahan mknan krn ga keolah). Berhubung kacang udh direndem smlman. Sebagian dipake burcang sisanya entah buat apa??? Keburu ntr jd toge haahaha..Iseng2 searching mknan yg bahan dasar kacang ijo. Ehhh.... muncul deh siii bakpiaaa ni..Akhirnya liat resep2 bahannya ada smua lngsung deh eksekusi xixixiTernyata tidak sesulit yg dibayangkan. (krn bahannya ga ribet. Hehe)Soalnyaaa ini first time bikin yg begini2an hehe
-
Filling/Isian Pia Crispy Filling/Isian Pia Crispy
Lanjutan dari resep pia crispy terdahulu. Untuk filling coklat & keju. Bisa juga di isi dengan selai nanas homemade dan kacang hijau. Lain waktu post untuk filling kacang hijau. Untuk resep kulitcek resepnya disini: Pia Crispy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11942439-pia-crispy?token=ashgMuRoKJ9E83A4y7Y6EESt -
Bakpia Crispy (Coklat) Bakpia Crispy (Coklat)
Setelah sukses bikin yang keju, kali ini cobain bikin rasa coklat😍.Sengaja kulitnya bikin tipis2, dan isinya banyak melimpah, enak jadinya, sukaaa,Digigit sekali “kletuk“ tapi empuk dan ga keras, teksturnya krispi.Masih pake resepnya mbak “Cahaya Ornella”, dengan isian yang sudah saya modifikasi, match banget😍Cobain deh, siapa tau cocok juga👍
-
Crispy polo bun Crispy polo bun
Roti ini manis dan topingnya tu crispy bgt... Seperti kulit pie... Legit bgt pokok e...
-
Steamed Pao Bun Steamed Pao Bun
Source : mba fitsasIni enak banget👍 very very recommended 👌bahannya aku sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah ,seladanya aku ganti sama sawi putih yang di rebus setengah matang biar masih crunchy... 250 gr ayam bisa jadi 20 buah pao bun 👍 Endess banget lohh yuk di coba 😉let's cook 🍰#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakdiakhirtahun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar