Bolu Kukus Singkong
Paksu abis nengokin nenek, pulangnya dikasih singkong. Bosen digoreng terus, jadi yaudah dibikin bolu kukus aja. Nyoba resep dari Yasiko's Kitchen.. Alhamdulillah anti gagal, singkongnya kerasa, enak 👌 Mangga bunda dicoba resepnya..
Bolu Kukus Singkong
Paksu abis nengokin nenek, pulangnya dikasih singkong. Bosen digoreng terus, jadi yaudah dibikin bolu kukus aja. Nyoba resep dari Yasiko's Kitchen.. Alhamdulillah anti gagal, singkongnya kerasa, enak 👌 Mangga bunda dicoba resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Singkong yang telah diparut peras airnya sampai habis. Lalu ampasnya dicampurkan dengan santan dan vanilli.
- 2
Ditempat terpisah, ayak terigu, baking powder dan susu bubuk.
- 3
Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang dan berwarna putih.
- 4
Setelah adonan berwarna putih, sambil dimixer masukan campuran singkong dan campuran terigu secara selang seling sampai adonan tercampur rata.
- 5
Masukan minyak goreng lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal atau mengendap.
- 6
Bagi menjadi dua adonan, masing-masing beri makanan.
- 7
Masukkan salah satu adonan (misal warna hijau) kedalam loyang yg telah diolesi minyak ke dalam panci yang telah dipanaskan sebelumnya (tutup panci menggunakan serbet)
- 8
Kukus selama 10 menit. Lalu masukkan sisa adonan, kukus lagi selama 20 menit.
- 9
Bolu kukus singkong siap dihidangkan untuk menemani ngeteh sore hari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar