Capcay Kuah Nikmat
Lg pengen masak capcay..tp sayuran d kulkas lg nggak lengkap..😞 jd nya pake sayur apa adanya..tp rasaa..dijamin memuaskan bikin nambah"..😄😄 aku masak agak banyak lgsg amblas dimakan org rumah..😂 yg masak kebagian icip doang..wkwk..foto menyusul ya,td ga sempat,lgsg keburu disajikan dan dimakan..🙌
Capcay Kuah Nikmat
Lg pengen masak capcay..tp sayuran d kulkas lg nggak lengkap..😞 jd nya pake sayur apa adanya..tp rasaa..dijamin memuaskan bikin nambah"..😄😄 aku masak agak banyak lgsg amblas dimakan org rumah..😂 yg masak kebagian icip doang..wkwk..foto menyusul ya,td ga sempat,lgsg keburu disajikan dan dimakan..🙌
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel,lalu iris tipis"jd potongan bulat tipis,jgn lupa potong kecil" jg buncis dan sawi lalu cuci bersih dan ditiriskan. Potong pentol dan sosis mjd bbrp bagian sesuai keinginan.
- 2
Geprek bawang putih,lalu dicincang halus. Kemudian iris tipis" bawang bombay.
- 3
Panaskan minyak dlm wajan,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,sedikit layu dan berwarna agak kecoklatan.
- 4
Setelah itu tuang air sekitar 1-2 gelas. Tunggu mendidih lalu masukkan wortel (wortel dimasak lbh dl karna matangnya lbh lama drpd sayur lain yg sdh disiapkan.)
- 5
Setelah itu masukkan buncis dan sawi putih bertahap. Saat memasak bisa sambil ditambah air sedikit agar sayur tetap agak terendam dan berkuah/sesuai selera.
- 6
Masukkan sosis dan pentol sambil diaduk. Lalu tuang 1-2 sdm saori dan bubuhkan sedikit garam. Tes rasa.
- 7
Larutkan tepung maizena dgn sedikit air (bila tepung 1 sdm air cukup 2-3 sdm). Bila ada tepung yg menggumpal/tdk larut sempurna,saring,lalu tuang dlm wajan..
- 8
Aduk"sebentar,sampai larutan tepung menyatu dgn kuah capcaylalu matikan api. Capcay nikmat siap dihidangkan..Rasanya enak,kayak yg dijual"..😋😋
- 9
Notes : sayur bisa dimodifikasi sesuai isi kulkas,misal tmbh sawi hijau,brokoli,kembang kol,dsb. Bisa jg dicampur telur orak arik. Lalu sebaiknya dimasak di api sedang (tdk usah besar)..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
hari ini bikin Capcay kuah, haacchh sayang.a td di tmpt sayur gak ada kacang kapri dan bakso.. tp gapapa deh,, yg penting rasa.a tetep mantap 😊😉
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pengen makan yg seger, tp nemunya bahan sop doang. Kmrn udh masak sop, masak iya sih masak sop lg..kebetulan punya jamur kuping. Biasanya capcay kuahnya pake maezena biar kental, ini aku gak pake maezena karna anak2 suka yg kuahnya encer. Enak bgt dimakan pas msh panas
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Assalamualaikum 🤗✨Pertama kali memasak capcay pakai resep dari orangtua. Kalau di pasar tradisional Surabaya minta ke penjual untuk diracik sayur capcay Rp 4.000 bisa buat makan 2-4 orang sehari. Menu masakan praktis, murah meriah, enak dan sehat. Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉Kategori Bahan : Saos Tiram, Sawi Putih#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay ala saya.. lebih suka ditambahin cabe dan tidak pakai maizena,, karena gk suka capcay yg kuahnya kental...#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Hampir gak pernah masak lauk sendiri karena sibuk kerja. Sekarang sudah resign dan fokus jadi ibu rumah tangga. Jadi punya banyak waktu dirumah. Kali coba masak capcay kuah 😄 #5resepterbaruku
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Assalamualaikum teman-teman tersayang 😊Curhatan hari ini : Capcay kuah ini adalah menu masakan yang paling sering dibuat di rumah karena selain bikinnya cepet, gampang dan enak segar karena ada kuahnya jadi capcaynya gak terlalu kental. Dan juga sayur dan lauk jadi satu 😄 Tinggal variasi sayurnya aja biar jadi kayak menu capcay baru lagi 🤭#Cookpadcommunity_Malang#GA_TheNextLevel#gunungarjuno#bakpaotelo
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Si isi rumah pada pengen capcay dimakan. Baiklah bikin sesuai bahan yang ada di kulkas dan kali ini bikin porsi banyak karna anak2 dan suami kalau ada capcay bisa bolak balik nambah apalagi ditambah acar timur dan cabe rawit buat lalapan
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Saya suka bgt sm sayur capcay selain rasanya jg karna lengkap.. ada sumber proteinnya, serat, dllApalgi pas dimakan masih hangat2 😁🍲
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Karna stok sayur ngga lengkap jadilah capcay kuah seadanya. Rasa tetep enak kok. Happy cooking
mira -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar