Martabak India (ala ala😄)

lisna roesly
lisna roesly @lisna_lie
Medan

Martabak India (ala ala😄)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi 4-5org
  1. 4 bhtelur ayam (blh telur bebek)
  2. 2 lembarkulit lumpia basah
  3. 2 btgdaun pere diiris
  4. 2 btgdaun bawang diiris
  5. 1 bhbawang bombay dipotong dadu kecil
  6. 4 siungbawang merah diiris
  7. 10 bhcabe merah diiris bulat
  8. 5 bhcabe rawit diiris
  9. secukupnyaMargarin
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok 1 btr telur, tambahi daun pere, daun bawang, cabe merah, cabe rawit, bawang bombay, bawang merah, garam, merica, dan sedikit margarin, aduk semua hingga rata

  2. 2

    Panaskan teflon, Oles tipis margarin di teflon, taruh 1 lmbr kulit lumpia, bolak balik sebntr.

  3. 3

    Tuang kocokan telur tadi ke teflon yg ada kulit lumpia td, tutup teflon sebentar, gunakan api sedang

  4. 4

    Balik adonan, lalu lakukan seperti tahap no 1, dan tuang kocokan telur disisi yg sdh dibalik dan tutup sebentar

  5. 5

    Rajin bolak balik, masak hingga kedua permukaan kuning kecoklatan

  6. 6

    Setelah matang dipotong2 sesuai selera

  7. 7

    Lakukan lagi pada kulit lumpia yg 1 lagi dgn cara yg sama

  8. 8

    Sajikan dgn acar timun dan kuah kari

  9. 9

    Selamat mencoba kurang lebih ada salah minta maaf

  10. 10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lisna roesly
lisna roesly @lisna_lie
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa