Tumis Bakso Tempe

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 1 ButirTelur
  3. 6 SDMTepung Terigu
  4. 6 SDMtepung Sagu/ Kanji
  5. 6 ButirBawang Putih [3 utk Bakso, 3 utk menumis]
  6. 2 BuahCabe Merah
  7. 1 BuahBawang Bombay
  8. 1 BuahDaun Bawang
  9. SecukupnyaLada Bubuk
  10. 2 SDMSaus Tiram
  11. 3 SDMKecap/menurut selera
  12. SecukupnyaMinyak Goreng
  13. 1scht Penyedap Rasa, [utk Adonan Bakso Tempe]
  14. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Dadu Tempe, kukus, haluskan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan siung Bawang Putih, campur Tempe dg lada bubuk secukupnya, 1 scht Masako, Telur, Tepung Terigu &tepung Kanji, Uleni hingga tercampur Rata. Sisihkan.

  3. 3

    Bentuk Adonan Bulat sprt Bakso smp adonan habis, sisihkan.

  4. 4

    Rebus Air di Panci, setelah mendidih masukkan Bulatan Bakso tempe, tunggu hingga bulatan mengambang, angkat tiriskan. sisihkan.

  5. 5

    Panaskan Minyak, Goreng Bulatan Bakso Tempenya smp Matang,Sisihkan.

  6. 6

    Haluskan Bawang Putih, Iris Tipis Bawang Bombay, Cabe Merah Besar, Daun Bawang, tumis hingga Harum.

  7. 7

    Setelah Bumbu² yg ditumis harum, Tambahkan Saus Tiram, Kecap, aduk Rata lalu Beri Air kira² 2 gelas sedang, Tambahkan Garam, penyedap Rasa, tunggu smp Air mendidih, masukkan Bola² Tempe yg sudah digoreng Tadi, Angkat, Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Srikandi Ireng
Srikandi Ireng @cook_5598287
pada

Komentar

Resep Serupa