Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 lembarpokcoy
  2. 5 buahjamur kancing iris2 tipis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 butirtelor ayam
  7. 1 sdmmaizena larutkan dengan air
  8. 1/4 gelasair masak
  9. 1 sdmminyak untuk menumis
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy kemudian rebus sebentar kira2 kurleb 1menitan

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan telor kocok,kocok cepat,angkat dan saring kemudian sisihkan

  3. 3

    Geprek bawang putih kemudian cincang halus

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum setelah itu masukkan jamur aduk2,masukkan telur yang telah dibuat scramble tadi campurkan menjadi 1, tambahkan air 1/4 gelas biarkan hingga mendidih dan agak kesat,tambahkan garam,merica dan saos tiram aduk2,masukkan maizena yang telah dicairkan,masak sebentar hingga mengental

  5. 5

    Tata pokcoy matang diatas piring kemudian siram dengan kuah jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Abin ( Anita )
pada
Denpasar - Bali
Seorang Ibu rumah tangga yang hobi masak, supaya anak- anak dan suami betah dirumah masaknya pake cinta 😂😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa