Tumis Oncom Pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 9cabe rawit merah
  5. 5cabe rawit ijo
  6. 5cabe merah
  7. 1 batangsereh,geprek
  8. 2 batangdaun bawang,iris
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk,iris2 kecil
  11. Gula
  12. Garam
  13. Lada
  14. 1 sdmKecap manis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak2 oncom,sisihkan

  2. 2

    Iris2 cabe dan bawang..

  3. 3

    Tumis cabe,bawang,daun salam,daun jeruk,sereh sampai harum dan layu

  4. 4

    Masukkan oncom,tambahkan gula,garam,lada dan kecap,, aduk2 sampai rata.. Kasih air sedikit.. Masak sampai air menyusut.. Terakhir masukkan daun bawangnya.. Aduk2 masak sebentar.. Setelah bawang layu.. Matikan api

  5. 5

    Tumis oncom siap dihidangkan bersama nasi hangat.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
pada
Cibinong, Bogor
ummu Afham_Hanif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa