Bongkol
jadi ceritanya hari ini mau malas2an efek semalaman ga bisa tidur, karena sakit perut. tapi kok yaa lapar gitu yaa ga ada makanan apa2. trus bilang ke suami, adanya stok bahan tp.beras, tp.terigu, gula pasir, sama mentega. kira2 apa ya olahan tp.beras selain kue lapis. tiba2 ingat bongkol. salah satu makanan tradisional khas Bengkulu. enaaaak banget. semua yg drumah suka kue ini. biasanya puasa baru ada yg jual. tapi ga tau cara bikinnya. hehehe.. searching laah di youtube, nemu resepnya. akhirnya jadiii deeeh... ga jadi malas2an.. hehe. tapi aku pake 1/2 resep. krena nyoba dulu.
Bongkol
jadi ceritanya hari ini mau malas2an efek semalaman ga bisa tidur, karena sakit perut. tapi kok yaa lapar gitu yaa ga ada makanan apa2. trus bilang ke suami, adanya stok bahan tp.beras, tp.terigu, gula pasir, sama mentega. kira2 apa ya olahan tp.beras selain kue lapis. tiba2 ingat bongkol. salah satu makanan tradisional khas Bengkulu. enaaaak banget. semua yg drumah suka kue ini. biasanya puasa baru ada yg jual. tapi ga tau cara bikinnya. hehehe.. searching laah di youtube, nemu resepnya. akhirnya jadiii deeeh... ga jadi malas2an.. hehe. tapi aku pake 1/2 resep. krena nyoba dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk tepung dengan air sampe rata secara memutar. lalu masukkan garam, daun pandan, dan kapur sirih lalu beri pewarna.
- 2
Masak sampai mengental. matikan api. sisihkan.
- 3
Ambil potongan daun pisang, lalu isi 1 sdm adonan, beri 1 sdm santan dan sedikit air gula. bungkus. lakukan sampdengan habis.
- 4
Kukus selama 15 menit. sebelumnya kukusan dipanaskan dulu ya..
- 5
Kalau sudah matang. matikan api. sajikan lagi bongkol dengan kuah santan dan air gula.
- 6
Masii panas tapi pak suami udah laku 5 bungkus.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)