Telur Gabus - Oyek Singkong

Judulnya masih mau memanfaatkan oyek singkong. Coba bikin cemilan yang kriuk kriuk...😀
Telur Gabus - Oyek Singkong
Judulnya masih mau memanfaatkan oyek singkong. Coba bikin cemilan yang kriuk kriuk...😀
Cara Membuat
- 1
Cuci oyek kering. Rendam 1-2 jam. Siapkan kukusan. Kukus sampai matang (sekitar 20 menit) jika ingin telur gabusnya halus, karena oyek akan berbentuk seperti nasi. Atau kukus sekitar 10 menit untuk hasil oyek yang agak bergerindil..biar ada sensansi gigitannya..hehe..(saya : pilih yg ada bergerindil)
- 2
Campur tepung tapioka, oyek kukus, herbs dan bawang putih halus. Ratakan.
- 3
Kocok telur dan campur dengan mentega.
- 4
Tuangkan telur ke adonan tepung. Uleni hingga kalis, tambahkan air seperlunya.
- 5
Siapkan minyak. Ambil adonan dan buat seperti bentuk telur gabus. Rendam dalam minyak.
- 6
Goreng dalam api kecil. Setelah setengah garing, bisa diaduk supaya rata.
- 7
Angkat setelah matang dan garing.
- 8
Simpan dalam tempat kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Telur Gabus Telur Gabus
Lagi hamil begini bawaannya pengen ngemil terus. Ingat kalau ada Cemilan yg simple bahannya jadi langsung bikin. Meski ada drama pas bagian gulung adonan krn terlalu lama hahaha🤣😂 Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita) -
Telur Gabus Telur Gabus
Hari libur di rumah kerjaan pengen ngemil aja. Dari beberapa minggu lalu terbayang kue ini . 😁😁😁Nengok dapur bahan-bahan ada kecuali keju.Beli keju di kios tetangga. Langsung bikin deh...enak buat yang suka cemilan gurih. Kejunya bisa ditambah buat yang suka ngeju. 😊😉😋#5resepterbaruku#bahenanomakgracio omakgracio -
Telur Gabus Telur Gabus
Minggu ke 45Bikinnya butuh waktu dan kesabaran.Ini tanpa keju, klo' mau tambah keju tinggal takaran garam dan kaldu bubuknya dikurangi ya.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL -
Telur Gabus Telur Gabus
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهPokoknya stock cemilan gak boleh kosong di saat liburan sekolah, mamak harus rajin2 masuk dapur biar persediaan tetap terjagaAda yg sma gak bunda2 😀 Heni Absari -
Telur Gabus Telur Gabus
Masih terus mencari resep buat cemilan si kakak...& alhamdulillah ketemu resep punya mba Juni DwiAnggiani yg simple banget (resepnya sy sesuaikan dgn diet si kakak yg gak boleh bawang putih).Source: Juni DwiAnggiani erika rhn -
Telur Gabus Telur Gabus
Bismillah,setor resep ke 807source resep akun CP mbak @erikarhnmasih edisi beberes stok dapur dan menikmati kumat ngedapur, mari kita buat cemilan krucils sambil meramaikan event#RayainBarengSawanganCity#GoldenBatikApronHalfwayParty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Aini mama 2N 2R -
Telur Gabus Telur Gabus
Makanan ini banyak dijumpai di toko oleh-oleh.Terutama toko oleh-oleh di jawa barat karena cemilan ini khas dari daerah jawa barat.Dulu kalau beli, beli aja nggak pernah tau gimana buatnya heheKalau di daerah aku, makanan ini ada nya gurih yang asli kalau manis biasanya dari Tasik.Nah waktu itu ada bu Giacinta Permana posting resep telur gabus, jadi pengen coba langsung deh bikin.Dan rasanya gurih, renyah, dan enak banget.Ini baru diangkat pertama udah langsung habis 😅Jadi agak nyesel bikin sedikit, karena cuma sisa sedikit untung sempet buat poto kan 😂#Cemilan#Telurgabus#Telurgabuskeju#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung Ika Putri Wulandari -
Telur Gabus Telur Gabus
camilan ini resepnya simpel banget, ngga banyak bahan, tapi lumayan boros telur ... 😅ini resep ibu saya, menu wajib juga kalo pas lebaran.simpan disini, biar ga usah tanya-tanya lagi kalo mau buat sendiri kapan-kapan.oh ya, adonan ini bisa dicampur dengan keju parut, yang pasti rasanya lebih endess ... :) Fadhilah Ridwana -
Telur Gabus Telur Gabus
Cemilan yang nikmat .... Tapi buatnya mesti sabar ya... Cocok untuk MPASI anak 1 tahun keatas... Cemilan anak 2 saat lebaran...By. Anitya Hapsari#GenerasiAprontis#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRayaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Telur Gabus Telur Gabus
Resep simple bikin telur gabus atau kalau di mall namanya Stick Keju tapi Ini Non-keju ya, soalnya males keluar beli tapi mupeng makan ini, meski begitu tetep enak kok, garing renyah gurih. Wajib coba! Haura -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar